《フランス産AOPバターたっぷり》注文ごとに焼き上げるクロッフル【横浜市】
こんにちは!
「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。
日吉駅直結の『日吉東急avenue』3階にある『メゾン・ド・ヴェール』でひと休み。
『メゾン・ド・ヴェール』は、カフェチェーン「カフェ・ド・クリエ」の姉妹店です。
今日は『バナナクロッフル(税込750円)』を頼みました。
『クロッフル』とは、クロワッサン生地をワッフル型で焼き上げた新感覚スイーツです。
カウンターで注文、支払い。
渡された番号札を持って席に座ります。
席で待っていると、焼きたての『バナナクロッフル』が届けられました。
甘くていい香りがたまりません。
『メゾン・ド・ヴェール』の『クロッフル』は、100%フランス産の小麦と完全無添加で15時間以上自然乳酸発酵させた100%フランス産のバターを使ったクロワッサン生地を注文ごとに焼き上げているそう。
バナナとキャラメルソース、冷たいバニラアイスとの相性が抜群で、一気に食べ進めちゃいました。
ドリンクセットで選んだ『アイスコーヒー(+370円)』もすっきりとした味わいでした。
開放感溢れる店内は、気軽に入りやすい雰囲気。
電源付きのカウンター席もありましたよ。
駅直結なので、お出かけ前にもピッタリです。
店舗概要
メゾン・ド・ヴェール
〒223-0061
横浜市港北区日吉2-1-1
日吉東急南館3F
045-560-1215
公式HPはこちら(外部リンク)
それでは、今日も「わくわくな1日」を!