大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ谷町線谷町九丁目駅７番出口から徒歩１分。近鉄大阪上本町駅から徒歩１分。うえほんまちハイハイタウンの２階にある「とんかつ一筋」素材にこだわる老舗のとんかつ専門店　とんかつ　こおち　上本町店　をご紹介します。

老舗のとんかつ屋さん

あ～！見ちゃったぁ。このディスプレイは、ズルいですよね～。とんかつ好きなtu-kiは、まんまとホイホイ引き寄せられてしまいます。（笑）また、来ちゃいました。

種類が豊富！幻の豚肉まであります。

こだわりのお米！

こだわりのお米は、特別栽培米の岡山県産にこまるです。おいしさ・品質・収量の三拍子そろったお米だそうです。

とんかつ一筋素材にこだわるとんかつ屋さん

豚肉の種類が、数量限定販売の「東京Xエックス」「林SPF」「常陸の輝き」「三元豚」「島根ケンボローポーク」「山形豚」「松阪豚」と美味しそうな豚肉ばかりです。

林SPFポークロースかつ定食

最初に沢庵とトンカツのタレがでてきました。黄色いのはオリーブオイルです。トンカツが出てくるまで、沢庵をポリポリ食べて待っています。

かき氷みたいなキャベツ

まるでかき氷みたいに出てくるキャベツです。

この黄色いオレンジ色のドレッシングがめっちゃ美味しいです。多分、人参とりんごが入っていると思うのですが甘めの美味しいドレッシングです。

じゃ～ん。数量限定販売の林SPFポークロースかつ定食です。150ｇ　2400円、200ｇ　2820円、250ｇ　3300円（リブロース）です。tu-kiは、150ｇ　にしました。

濃厚で厚めのお肉！

お塩が渦巻きなのですよ～。ポークロースかつなので、脂がぶるりんです。

やわらかい！分厚いお肉がやわらかい！カラッと揚がったサクサク衣！黄金色の衣です。光ってますね。カリッと感は、程よくブレンドして焼き上げたパンをしようした風味豊かな荒めのパン粉を使っていあるからです。お肉がとっても厚くて濃い！ジューシーで濃厚です。

揚げだしねぎととんかつ定食

こおち名物の島根ケンボローポーク　揚げだしねぎととんかつ定食です。とんかつは、130ｇ　1350円、200ｇ　1650円、300ｇ　2500円です。たれは、和風醤油だれと自家製ポン酢だれから選ぶことができます。

あっさりとした自家製ポン酢と厚めのお肉

自家製ポン酢だれでいただきます。ネギ、もみじおろしに生卵を入れて、ねぎまみれの厚めのお肉にたっぷりとつけて食べます。う～ん、最高だぁ。

お肉以外もとっても美味しい

これこれ、キャベツにドレッシングをぐるぐるっとかけて美味しくいただきました。ご飯は一粒一粒がしっかり炊きあがっていて食感がいいっ！お味噌汁はおかわりしてしまいました。美味しかったです。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。