【沼津市】八丁味噌のコクとうま味、ビールとの相性も抜群!沼津港の玉子焼き屋さんが始めたホルモン煮込み
こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。
ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。
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今回の話題は沼津市内でも有数の観光スポット、沼津港から。
沼津港にお店を構える玉子焼きのお店「木村屋」さんが、このほど新しく始めたホルモン煮込み。
食べあるきにもピッタリなお店の美味しいホルモン煮込み、食べに行ってきました!
というわけで今回訪れたのは沼津市千本港町、沼津港エリアにお店を構える玉子焼きのお店「木村屋」さん。
沼津港の飲食店街に面した大きなピンク色の看板には、可愛らしい卵のキャラクターや「幸せの玉子焼」のキャッチコピー。
僕も以前食べに伺ったことがありますが、ふわふわに仕上げられた優しい甘さの玉子焼きはまさに絶品の美味しさ!
テイクアウトはもちろんですが、店頭で串に刺さったものを食べあるき感覚でも味わえる、というお店です。
そんな美味しい玉子焼きのお店「木村屋」さんですが、このほど新しい食べあるきメニューを展開!
2023年4月末から新たに店頭で販売されているのが、看板のメニューにも見える「ホルモン煮」や「ホルモン丼」です。
木村屋さんの玉子焼きは僕も何度も食べたことがありましたが、ホルモンはまだ食べたことがなくて、ぜひ食べてみたい!と思っていました。
というわけで早速いただいてみました!
こちらが今回いただいた「ホルモン煮」650円税込。
濃い色の煮汁は八丁味噌を使ったものだそうで、見た目からもう「しっかり煮込まれた」感じがたっぷり!
ちなみにごはん(200円)を別でオーダーしたり、「ホルモン丼」(950円)としていただくこともできるそう。
しっかり煮込まれてお味噌の色に色づいたホルモン。
ひとくち食べればホルモンのうま味とお味噌の濃い味がしっかりしていてめちゃウマ!
具材もほとんどホルモンなので食べごたえもたっぷり、でもやわらかくホロホロとした食感もあって食べやすい!
ほんのり甘く深いうま味のあるこの味…白いごはんがほしくなっちゃう美味しさです!
今回は一緒にビールもいただいちゃいました!
いただいたのはアサヒスーパードライの生ジョッキ缶(400円税込)。
ホルモン煮のコク深い味わいと、スッキリとキレのあるビールが相性抜群…ますますたまらない美味しさでした!
メニューには日本酒(ワンカップ:450円税込)も。日本酒と一緒に味わっても美味しいだろうなあ…
というわけで今回は沼津港の玉子焼き屋さん「木村屋」さんが新しく始めたホルモン煮込みの話題、でした!
じっくり煮込まれてホロホロ食感、でも八丁味噌の味がコク深くたまらない美味しさ!
食べあるきにもピッタリのお店、沼津港にお越しの際はぜひ食べに行ってみては!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
店舗情報(公式サイトより)
・木村屋
・〒410-0845 静岡県沼津市千本港町115-4
・営業時間:【平日】11:30~15:30【土日・祭日】11:00~16:30
・定休日:火曜日
・公式サイトはこちら
今回ご紹介したホルモン煮はもちろんですが、「木村屋」さんは玉子焼きも絶品の美味しさ!以前ブログで紹介しているのでそちらもどうぞ↓