こちらは、本通にある「クープ・オ・クール」です。

朝6時という、早い時間から開いているパン屋さんです。

産業道路「ダイソー函館山の手店」のところの交差点から本通中央線へ向かう道の途中にあります。

※お店の前に2～3台車を停めることができるスペースがあります。

お店の前には、おすすめのパンが記載されている看板があります。

こじんまりとしたお店でありながら次々とパンを求めてお客さんが訪れます。

店内は、あまり広くはありませんが、ハード系のパンから菓子パン、総菜パンとパンの種類が豊富です。

店内奥の方には、ガラス戸からパン職人の方々がパンを作っている様子を見ることができます。

「クープ・オ・クール」の口コミなどを見ると、それぞれの方が購入したパンが美味しかったというコメントばかりなので何を食べても美味しいのかもしれませんが、大・中・小と3種類の大きさのものがあるリュスティックがお店の看板商品のようです。

リュスティックは、フランスパンの一種でパンの表面はフランスパンのようでありながら、中がしっとりモチモチしている面白い食感のパンです。

他にも油で揚げていないため、時間が経っても油のベトつきを気にせずいただけるカレーパンなど、珍しいパンも多く並んでいます。

パンの種類は多いのですがそれぞれのパンの個数は少な目です。

さらに人気のあるお店ですので並べられたパンが続々と売れていくのですが、空になった棚には、次々と新しいパンが焼きあがり並べられていきます。

そのため訪れた日によってさまざまなパンに出会え、お店に訪問するたびに新しい発見があります。

店舗情報

クープ・オ・クール

住　　所：函館市本通4丁目32-3

電　　話：0138-55-9209

営業時間：6:00～17:00

定休日　：火・水曜日