大阪府大阪市北区、大阪の都心にありながら自然が豊かな地に建つ「帝国ホテル大阪」にて、この夏もカレーフェアを開催中です。会期2024年7月1日（月）から9月30日（月）に新作4品を含む9品のカレーと1種のカレーパンが登場。途中で一部のカレーが入れ替わります。今回味わったメニューをご紹介しますので、カレー好きな方はチェックしてください。

昨年人気の冷たいカレーの新作が登場！

【冷製】グリーンカレー スイートチリ風味のエビフライと焼きライム

わぁ、美しい！グリーンカレーが、涼し気にガラスの器に入って氷で冷やされています。冷たいグリーンカレーって初めて！

まずはそのまま一口。ナンプラーやハーブの風味がエキゾチック。ココナッツミルクでクリーミーに仕上がっていてザラザラしません。

ジャスミンライスには夏野菜とともにエビフライがトッピングされています。身がぎゅっと詰まったエビフライはスイートチリソーステイスト。おいしい♪

ライスが温かいので”冷やアツ”で夏にちょうど良いかも。香ばしく焼いたライムを絞ればいっそうタイ風！

〈提供期間〉2024年7月1日（水）～8月15日（木）

8月16日（金）からは昨年登場して好評だった「冷製ココナッツカレー 海の幸と夏野菜を添えて（3,600円）」が登場します。

人気のタイカレーの新作が登場

【新作】プーパッポンカリー ジャスミンライス添え

カニは、ほぐしたカニの身と、皮ごと食べられる小さなカニ、ソフトシェルクラブとのダブル使い。カニと卵のタイカレーです。

オニオンチップスをトッピングしたジャスミンライスに土鍋入りのプーパッポンカリーがたっぷり。ビールが飲みたくなる味わいでした。

〈提供期間〉2024年7月1日（水）～8月15日（木）

B級グルメに見せかけて実は超グルメ級の新作

【新作】鉄板カレースパゲティ 国産牛フィレカツとフライドエッグ

アツアツ鉄板で提供されたこちらは、スパゲティーにカツと目玉焼きのせ、カレー添えで食欲をそそるメニューです。

巷で人気のB級グルメ並みのボリュームですが、帝国ホテルが作るとなると、食材や調理法のクオリティーが高くて実は超グルメ級。

懐かしのスパゲティナポリタンに数種類の香辛料を加えた帝国ホテルが誇る洋食の味に、カツは国産牛のフィレ肉にて柔らかくジューシーと、このまま食べてもおいしいのですが、シルバーのカレーポットに入ったカレーソースをかけてカレースパゲティが完成します。

スパイスや香りのよいオイルをかけて好みの味わいにもカスタムでき、じっくり味わいたい逸品メニューでした。

〈提供期間〉2024年7月1日（水）～9月30日（月）

カレーに合わせたいラッシーが4種登場

ラッシーは、プレーン、マンゴーに加え、トマト、クランベリーの4種（各種1,500円）。メニューで見るよりもたっぷりのサイズで、カレーとの相性もバッチリでした。

〈提供期間〉2024年7月1日（水）～9月30日（月）

【今だけ】トマトカレーパンが登場

ホテルの地下1階にある「The Hotel Shop」では、期間中「トマトカレーパン」が販売されています。トマトジュースを練り込んだ生地はふんわり。中には牛ミンチカレーがぎっしり。焼きカレーパンなのでヘルシー。朝食にいただきました。カレーを食べた後にぜひ買ってみてください。

おわりに

いかがでしたか？今回は3つのカレーメニューを2人でシェアしていただきました。うち２つは8月15日（木）までですので、気になる方はそれまでに行ってみてください。8月16日（金）から始まるメニューや定番メニューも魅力的です。メニューは以下に記載しておきますね。ぜひぜひ！

2024年7月1日（水）～8月15日（木）のメニュー
・【新作】冷製グリーンカレー スイートチリ風味のエビフライと焼きライム3,600円
・新作】プーパッポンカリー ジャスミンライス添え3,500円

2024年8月16日（金）～9月30日（月）のメニュー
・冷製ココナッツカレー 海の幸と夏野菜を添えて3,600円
・【新作】鹿児島産黒豚とフォアグラのスープカレー4,200円

全期間で提供されるメニュー（定番メニューを含む）
・【新作】鉄板カレースパゲティ 国産牛フィレカツとフライドエッグ4,500円
・ビーフカレー2,600円
・野菜カレー2,600円
・エビフライカレー3,250円
・【ヴィーガン】スパイス香る大豆ミートと野菜のキーマカレー2,700円

※記事中の価格はすべて税サ込です。

メニューの提供：帝国ホテル 大阪

※本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。

毎日ホテルとグルメを発信しています。ぜひフォローしていただき、記事をもらさずご覧ください。フォローはプロフィールのページからお願いします。