こちらは末広町にある「パン工房　元町ぼんぱん」です。

函館市電「十字街」電停のすぐ近く「コープさっぽろ　末広西店」の電車通りを挟んだ、向かい側にあるお店です。

※駐車場はありません。

スーパーやベイエリアの近くにあるため、地元客のみならず観光客の方にも多く利用されているお店です。

「パン・コンプレ」です。

「パン・コンプレ」は全粒粉が使われているフランスパンの一種です。

全粒粉ならではの茶褐色を帯びた粒つぶを含む生地が特徴で粉の風味をダイレクトに感じることができる素朴な味わいのパンです。

お店でスライスしてもらえますが厚さを変えてスライスして食べたり、サンドイッチにしたりとその日の気分で様々な食べ方ができますのであえてそのままで購入しました。

「パン・コンプレ」はフランスパンの一種といっても皮の部分は固くはなく、中ももっちりしていました。

シンプルな味のパンですので、肉・魚料理、スープやサラダなどとの相性も良く、食事用のパンとしてもよくあいます。

パンの中でも栄養が取れる上に低カロリーなパンなのでダイエット中の方にもおすすめです。

「パン・ド・カレンズ」です。

こちらも全粒粉が使われているパンでカレンズ（山ぶどう）がこれでもか！というくらいたっぷりと入っています。

こちらもお店でスライスしてくれますが、あえてこのまま購入しました。

少しずつ食べる量だけ切って食べるのも美味しいです。

バターをつけていただくのもおススメです。

「アップルパイ」です。

二つ割されたりんご半分をパイで包んでおりりんごのみずみずしい味わいと甘酸っぱさが楽しめる食べ応えのある「アップルパイ」です。

アップルフィリング（アップルパイの中身）は食感も良く適度な甘さです。

「ミニクロワッサン」です。

上にシロップが塗られているのでほんのり甘く、軽い食感の小さなクロワッサンですので食べやすいため食べだすと止まらなくなります。

「ピロシキ」です。

ひき肉や野菜などがたっぷり入っており懐かしい感じがする、揚げるタイプのピロシキでした。

店舗情報

パン工房　元町ぼんぱん

住　　所：函館市末広町16-1

電話番号：0138-22-8008

営業時間：7:00～18:30

定休日　:日曜日