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【ファミマ】和と洋の絶妙バランス…!2種マロンを贅沢に使ったしっとりモンブランどら焼き

たまこ@コンビニスイーツコンビニスイーツレポーター

こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。

今日のスイーツ

さて、本日レポするスイーツはこちらです!

ファミリーマート
和栗とイタリア栗のモンブランどら
298円(税込)

全国のファミリーマートで
2024年10月1日発売。

和栗のマロンクリームと
イタリア栗の栗ダイスを使った
2種マロンのモンブランどら焼きが
新登場です♪

パッケージ情報

パケ裏はこちらです。

この商品の製造者は
プリンスさんです。

分類は和菓子なんだね。
みりんやお醤油も入っていて
うまみ強そう…!

ちなみに洋酒やはちみつが
使用されているので
幼いお子様には注意です!

また、モンブラン×どら焼きって
糖質高そうだなと思ったけど
小さめだから20g台前半と
割とやさしめ。

カロリーも200kcal未満で
とっても低カロリーです♪

見た目のレポ

上から!
上から!

正面から!
正面から!

お皿に出してみるとやっぱり小さめ…
なんですが、その分高さがすごい。
重さは53gでした。

マロンクリームがそびえたちすぎて(?)
どら焼き生地がめちゃ斜めってます。

斜めってるどら焼き生地を
ぱかっと外してみました。

すると、
どら焼き生地で隠れていた部分まで
マロンクリームが盛り盛り♪

今回のマロンクリーム、
ちょっと色が深めで1本1本が細め。
なんかパキッとしてかっこいいですね…!

今度は半分にカットして断面をチェック。
構成はパッケージに図付きで
丁寧に解説されていてありがたい…!

マロンクリームの中は
ホイップクリームと栗ダイス♪

冒頭の繰り返しになりますが
マロンクリームには和栗、
栗ダイスにはイタリア栗が
使用されているとのことです。

それでは、いただきます!


味のレポ

どら焼き生地はふかふかしつつ、
驚くほどしっとり…!
繊細なシフォンケーキのような食感です。

ただ、焼き目の香ばしさや
はちみつの素朴な甘みは
どら焼きらしさが残ってる♪

和栗のマロンクリームは
ぺったりなめらかで少し固め。
とっても濃厚なクリームです。

また濃厚な分、
栗の香ばしい香りも
深く長くとどまります!

落ち着いた甘さののち、
後味には軽い塩気?うまみ?が残り
濃厚でもどこかすっきり。
みりんとお醤油の力かな…!

ホイップクリームは
ふわっと軽やかです。
ミルク感たっぷりな甘みが
一瞬強く広がりますが
溶けると同時にスパッと消える!

また、中心部のイタリア栗ダイスは
結構硬めでほっくほく。

想像よりも甘さがひかえめで
栗そのもののナッツらしい香ばしさを
たっぷり味わえます。

まとめ

栗本来の落ち着いた甘みと香ばしさに
“和”らしいうまみがとっても合う…!

また、しっとり食感で素朴な甘みの
どら焼き生地も絶品でした。

濃厚な風味の和栗と
上品な香りのイタリア栗
両方の良さを感じられる
マロンスイーツでもありましたよ♪

和と洋のバランスがすばらしい
モンブランどら焼き、
ぜひ食べてみてください!

〈商品情報〉
和栗とイタリア栗のモンブランどら

298円(税込)
販売場所:ファミリーマート
発売日:2024年10月1日
製造者:株式会社プリンス

→ファミマ公式サイト 商品情報

コンビニスイーツレポーター

コンビニスイーツを食べに食べまくる神奈川在住のケーキ屋販売員。新作を中心にコンビニスイーツレポをしています!モットーは“詳しく”“正直に”。Instagramでは動画入りでさくっとレポ。気になるけど買おうか迷う…という方のガイドブックになるべく活動中!どうぞよろしくお願いします。

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