Yahoo!ニュース

【大阪市】四天王寺茶屋の和スイーツ!新食感!とろふわ生わらび餅と本格的な日本茶や抹茶で伝統を味わう!

tu-kiブロガー・ライター・フォトグラファー(大阪市)

大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ谷町線四天王寺前夕陽ヶ丘駅4番出口から徒歩5分。四天王寺西門の石鳥居前にある本格的な抹茶や日本茶とともに、和スイーツが愉しめる甘味処 四天王寺茶屋をご紹介します。

かき氷にわらび餅にわらび餅ドリンク!気になりますね。

テイクアウト出来ます。

テイクアウトも出来ます。ふわふわなかき氷が美味しそうですね。

本格的な抹茶、日本茶

気軽にお抹茶がいただけるなんて嬉しいですね。

店内も清潔で広々としています。

抹茶 寿香の白   700円

なんて美しい色と泡立ちなのでしょう。さすが、西尾の抹茶です。御影石でできた茶臼により1分間に60回転以下の速度を目安に御粉末上に挽いて抹茶を製造することで品質を維持しているそうです。だから、風味も良と旨味を完璧に味わえる抹茶なのですね。渋みが控えめでめっちゃ飲みやすいです。

生わらび餅  8個  880円

こんな感じで出てきたわらび餅をtu-kiは初めて見ました!きなこの色もキレイですね。

賞味期限20分!

賞味期限20分のわらび餅ってすごくないですかぁ~。希少な国産本わらび粉を職人さんが丹念に練り上げやわらかさを追求しました。本当にやわらかさが追求してあります。プルンプルンでとろ~りのわらび餅も初めてです!他に味わったことのないとろっとした新食感です!

本当にきな粉がめちゃめちゃ綺麗です。ふわっと軽い上品なきな粉です。京ひききな粉を独自にブレンドしたものを使用した作り立てだそうです。黒蜜も美味しい!

玉露 松風  700円

最高級茶葉を独自にブレンドしたもので、濃厚な旨味の中にすがすがしい爽やかな味わいと覆い香と呼ばれる甘い香りがって気品が感じられます。

玉露の特徴である旨味と甘さが強く感じられます。煎茶と比べると渋みが控えめですね。tu-kiは家庭では玉露を飲む機会がないので、四天王寺茶屋で玉露を愉しむ機会があって嬉しいです。お抹茶も玉露も生わらび餅もとっても美味しかったです。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたいtu-kiでした。

四天王寺茶屋
場所:大阪市天王寺区四天王寺1-11-70
電話番号:06-6777-1103
営業時間:10:00~17:30
定休日:無休
総席数:16席

ブロガー・ライター・フォトグラファー(大阪市)

食べ歩き・まち歩き・ふらふらお散歩大好き。なんでも好きなツキです。

tu-kiの最近の記事