連休中にシェアしたい!イオンベーカリー「秋の6個入りドーナツセット」がお得すぎる!(珈琲解説付き)
日本本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
イオンではたくさんの種類豊富なパンが取り揃えています。中でも焼き立てパンのイオンベーカリー・カンテボーレが大人気!
そこで今回はイオンベーカリー・カンテボーレ「Dセレクション」実食と相性の良いコーヒーについて解説します。
イオンベーカリー・カンテボーレ「Dセレクション」
かわいいドーナツが6個入った「Dセレクション」です。敬老の日にシェアするのにも◎
価格:410円(税込)
栄養成分表示
1.ストロベリーがコーティングされたドーナツ
甘酸っぱいストロベリーチョコがコーティングされたドーナツ。やわらかな酸味と甘味のバランスが絶妙。もっちり食感のドーナツを楽しめます。、見た目もかわいく、映えるドーナツです。
カフェカルディドリップ 「ケニア 1P」
生豆生産国名:ケニア
内容量10g(1杯分)
公式サイトによると、華やかな風味、フルーツトマトやシトラス、多様なドライフルーツが濃縮されたようなまろやかな甘みが特徴とのことです。
通常価格:150円(税込)
トマトのようなジューシーさと柑橘系のさわやかな酸味
ケニアの特徴であるトマトのようなジューシーさと柑橘系のさわやかな酸味が特徴的です。
フルーティでみずみずしい味わいとエキゾチックな味わいは、「ストロベリードーナツ」とよく合います。
※カルディのコーヒーはあくまでも一例です。幅広いケニア産のコーヒーと合わせやすいです。レッドマウンテン、マサイAAなど。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★★★★
苦味★★
甘味★★★
コク★★
2.きなこドーナツ
きなこがまぶされたシンプルなドーナツ。きなこの香ばしさとほんのり甘味を感じられる和風テイストのドーナツに仕上がっています。
カルディオリジナル「アメリカンブレンド」
内容量:200g
生豆生産国:コロンビア、ブラジル
コーヒーの種類:ブレンド
ロースト:中煎り
テイストバランス:やわらかな甘み
ボディ:軽やか
公式サイトによると、たくさん飲んでも飲み飽きない、やさしい味わいのブレンドとのことです。
通常価格:745円
ヘーゼルナッツを感じさせる香ばしさとまろやかな味わい
コロンビア、ブラジルのコーヒー豆を使用したオーソドックスがブレンド。豆の色を見ると、やや浅めの焙煎ですが意外にも酸味控えめ。
コロンビア産のまろやかな味わいとブラジル産のヘーゼルナッツを感じさせる味わいなので香ばしさのある「きなこドーナツ」とよく合います。アメリカンブレンドは、豆の量を増やすとコクが増します。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★★
苦味★★
甘味★★
コク★★
おすすめの抽出:ペーパードリップ、エアロプレス、コーヒーメーカー
※カルディのコーヒーはあくまでも一例です。ブラジル・コロンビアのブレンドであれば中煎り〜中深りがおすすめです。
3.シュガードーナツ
もっちり食感の生地にたっぷりのシュガーがまぶされたドーナツ。甘味とコクのある生地が中深煎り〜深煎りのコーヒーとよく合います。
4.ホイップクリーム入りシュガードーナツ
ほどよいシュガーがまぶされた、コクのあるホイップクリームが入リのドーナツ。
ひとくちサイズで食べやすく、ホイップクリームと深煎りのコーヒーは相性バツグンです。
「シュガードーナツ」「ホイップクリーム入りシュガードーナツ」に合うコーヒー
カルディオリジナル「マンデリンフレンチ/200g」
内容量:200g
生豆生産国:インドネシア
コーヒー:ストレート
原産地域:アジア・オセアニア
ロースト:深煎り
テイストバランス:強い香りと苦み
ボディ:飲みごたえ
公式サイトによると、野性味あふれる香りと強いボディ。深煎りにすることで更に個性を引き出したとのことです。
通常価格:1,026円(税込)
1杯分コーヒー豆10g使用したとして、1杯51円程度です。
スパイシーな風味とミルクチョコレートのような甘味
コーヒー豆を開封すると、ダークローストのスモーキーな香りが広がります。味わいについては、カカオのようなしっかりとした苦味とマンデリン特有のスパイシーな風味が特長。温度が下がると、ミルクチョコレートのようなほんのり甘味も感じられ「シュガードーナツ」「ホイップクリーム入りシュガードーナツ」などとよく合います。ダークロースト(深煎り)なので、重厚感のあるエキゾチックな味わいのインドネシア産コーヒーに仕上がっています。
ミルクとの相性もよく、カフェオレ・カフェラテにもおすすめです。
ホット・アイスどちらでも楽しめます。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
苦味★★★
酸味★
甘味★★
コク★★★★
おすすめの抽出器具:ペーパードリップ、ネルドリップ、フレンチプレス、コーヒーメーカー、マキネッタ、エスプレッソマシーン
※カルディのコーヒーはあくまでも一例です。コク深い、インドネシア産コーヒーと合わせやすいです。スマトラ、マンデリンG1、ガヨマウンテンなど。
5.クランチチョコのドーナツ
コーティングされたチョコとチョコクランチをのせた、チョコ尽くしのドーナツ。ほどよい甘味とサクサク食感を楽しめます。
6.スプレーチョコがトッピングされたチョコドーナツ
コーティングされたチョコレートにスプレーチョコがトッピングされたカラフルなかわいいいドーナツ。ほどよい甘味の食べやすいチョコレートドーナツとなっています。
チョコレートドーナツに合うコーヒー
イオントップバリュ・ベストプライス「アイスコーヒー無糖」
原材料名:コーヒー(コーヒー豆(ベトナム産))
保存方法:要冷蔵(10度以下)
公式サイトによると、深煎り豆をドリップ抽出した、コクのあるアイスコーヒとのことです。
価格: 105.84円(税込)
やわらかな苦味とほんのり甘味のある味わい
やわらかな苦味とほんのり甘味のある味わいがチョコレートドーナツと相性ピッタリ。酸味は控えめで後味はスッキリとした印象。思ったよりも苦味が強くなく、飲みやすいアイスコーヒーです。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★★
苦味★★
甘味★
コク★★
お得に購入できる場合がある?
消費期限・賞味期限が近づく商品は、お得に購入できる場合があります。今回は、半額で購入できました。
※店舗により異なる
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます
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