リニューアル!今話題の「プロテインスナック」がたんぱく質豊富でおいしい!(専門家のコーヒー解説付き)
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
食の欧米化などにより、日本では健康意識が高まりつつあります。最近では、お菓子でもたんぱく質が豊富なものや低糖質などの商品も登場しています。
そこで今回は、おやつカンパニー「BODY STAR プロテインスナック」2種の実食と相性の良いコーヒーについて解説します。
おやつカンパニー「BODY STAR プロテインスナック(コンソメ味)」
公式サイトによると、「BODY STAR プロテインスナック」は、粒状大豆たんぱく質を主原料とした「高タンパク大豆スナック」とのことです。
大豆スナック1袋に含むタンパク質は20g、甘くない濃厚なスナック菓子らしいフレーバー。
価格:オープン価格(店頭想定価格:税込173円前後)
栄養成分表示
熱量:170kcal、たんぱく質:20.8g
脂質:5.6g、炭水化物:11.5g
糖質:6.6g、食物繊維:4.9g
食塩相当量:0.60g、鉄:3.2mg、亜鉛:1.6mg
「BODY STAR プロテインスナック(コンソメ味)」実食
カリッとした固めの香ばしい生地に濃厚で旨味のあるコンソメの味わいが◎。甘さは控えめですが、コンソメのしっかりとした味付けが印象的。
たんぱく質を20g取れて、かつ糖質6.6gというヘルシーな大豆スナックに仕上がっています。
香ばしく、コンソメ風味の味合いは、意外にもブラックコーヒーと合わせやすかったです。
「BODY STAR プロテインスナック(コンソメ味)」に合うコーヒー
スターバックス「グアテマラアンティグア」
コーヒー豆:シングルオリジン
生産地:ラテンアメリカ
生産国:グアテマラ
加工方法:水洗式
相性のよいフレーバー:チョコレート、ナッツ、キャラメル、リンゴ
価格:250g(1,540円税込)※100gから購入可能
ココアの風味と香ばしさのある上品な味わい
グアテマラ産のシングルオリジンです。ローストレベルは中間の「MEDIUM(ミディアム)ロースト」です。
スモーキーな香りが広がり、ダークチョコレートのような苦味やココアなどの風味が複雑に絡み合うストレートコーヒーです。
また、ナッツのような香ばしさとやわらかな甘味を感じる上品な味わいなので「BODY STAR プロテインスナック(コンソメ味)」とよく合います。
おやつカンパニー「BODY STAR プロテインスナック(バーベキュー味)」
公式サイトによると、スナック菓子らしいスパイシーなバーベキュー味に仕上げたとのことです。
価格:オープン価格(店頭想定価格:税込173円前後)
栄養成分表示
熱量:163kcal、たんぱく質:20.6g
脂質:5.2g、炭水化物:10.7g
糖質:5.9g、食物繊維:4.8g
食塩相当量:0.57g、鉄:2.7mg、亜鉛:1.4mg
「BODY STAR プロテインスナック(バーベキュー味)」実食
カリッとした固めの香ばしい生地にスパイシーでほんの甘味のあるバーベキュー風味。
コンソメ味と同様、たんぱく質を20g取れて、糖質は5.9gというヘルシーな大豆スナックに仕上がっています。
スパイシーなバーベキュー味もブラックコーヒーと合わせやすかったです。
「BODY STAR プロテインスナック(バーベキュー味)」に合うコーヒー
UCCゴールドスペシャル「コクのブレンド」
UCCゴールドスペシャル・新ブレンド「コクのブレンド」試飲会の資料によると、本製品は芳醇な香りと濃厚な味わいが特長とされています。
ブラックで飲んでもミルクを入れて飲んでも”コーヒー感”を感じられるブレンドコーヒーです。
価格:754円(税込)※UCC公式オンラインストアの価格
芳醇な香りと余韻の続く濃厚な味わい
UCCゴールドスペシャル「コクのブレンド」は、芳醇な香りと余韻の続く濃厚な味わいが特長です。ココアのような風味としっかりとした苦味、豊かなコクを感じられるので「BODY STAR プロテインスナック(バーベキュー味)」とよく合います。
参考サイト
おやつカンパニー公式サイト
※「BODY STAR プロテインスナック」はご提供いただきました。本記事制作はガイドラインに基づき公平中立に制作しています。
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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