【大阪市東成区】絶対流行るに決まってる! 住宅街に突如オープンした「U-style」で絶品料理を堪能
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近所にあったらもちろんのこと遠くからでもわざわざ足を運びたい、思わず写真を撮りたくなるお肉料理をはじめとした絶品料理がいただけるお店がオープンしています。
U-style
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大阪メトロ中央線緑橋駅より徒歩約5分の住宅街へやってきました。
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こちらにひっそりと店を構える「U-style(ユースタイル)」は2023年5月16日にオープンしたばかり。
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テーブル席が4つに、カウンター席が3席のこぢんまりとした隠れ家的なお店です。
メニュー
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メニューはこちら。前菜から〆まで多彩なラインアップです。
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![U-style様提供画像](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/perutaro/article/00488138/internal_1685751310297.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
飲み放題付きのパーティープランもあります。貸し切りでパーティーをするのにも最適なお店です。
人気店からの独立!
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オーナーイチオシのお料理がずらり。どれも美味しそう~!
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オーナーは難波の人気店ご出身の方で、今回ゆかりのある緑橋駅近くで独立されたのだそう。実は私も数年前にその人気店にお邪魔した事があり、とても美味しかったと記憶に残っていたお店だったので東成区でのオープンはとっても嬉しいです。
撮影用にとお料理をお出ししていただいたのですが、せっかくですのでどうぞ! とオーナーのご厚意でお食事させていただくことになりました。
いちぼ炭焼き
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まずはなんといっても気になるのが、切り株に盛り付けられたインパクト抜群のお肉! こちらはU-styleさん必食のいちぼ炭焼き(200g)です。肉々しくてジューシーな、噛めば噛むほど旨味が溢れる肉好きにはたまらない一品。
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薬味はおろしポン酢・粒マスタード・イタリア産の塩・自家製の生七味の4種類。味変をしながら思う存分お肉を楽しんでみてください。
アヒージョ
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アヒージョのオーダーもマストです。深いコクや濃厚な旨味がたっぷりなオイルはもはやオイルではなくソース! バゲットが一瞬で消えてしまいます。
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以前のお店のアヒージョが大好きだったので、まさかここであの味を食べられるとは感激しちゃいました。皆様も一度食べれば忘れられないアヒージョをどうぞ。
ピザ
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パイ生地を使用したU-styleさんオリジナルのピザは、パイ生地のバターの風味とまろやかなチーズにフレッシュなトマトが絶妙なバランスでまとまっています。サックサクで軽いので耳までぺろりと食べられる!
ジェラート
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デザートのジェラートはなんと難波の人気ジェラート店「ルッジェーリ」のもの。この日のフレーバーはゴールデンキウイとパインで、フルーツをそのまま食べているかのような贅沢なジェラートです。ルッジェーリさんのジェラートをチョイスするそのセンスもさすがですね。
全てにおいてハイクオリティ!
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とろりとなめらかなカスタードクリームがたっぷりのクリームブリュレも、3種類のドレッシングと一緒に提供されるサラダも、本当に何を食べても美味しいお店でした。どのお料理もクオリティが高いので、ふらっと入った人はきっと驚くのではないでしょうか。
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平日はランチ営業もされているので次はランチにもお邪魔してみたいと思います。人気店になること間違いナシな実力派のU-styleさんでぜひ皆様も美味しいお料理を楽しんでみてくださいね。
【店舗情報】
U-style
住所:大阪市東成区東中本3-7-4
営業時間:ランチ(月~金)11時30分~15時00分/ディナー(月~日)17時30分~24時00分
※メニューや価格は取材当時のものです。最新情報をご確認の上ご訪問ください。