【武蔵小杉・駅近居酒屋】旨い鶏には理由がある? 鶏説(トリセツ)付きのこだわりの味を堪能
こんばんは!
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さて、先日知り合いのイベントの打ち上げに参加してきました。
場所はこちら、我らが小杉センターロードの…
とり家ゑび寿
とり家ゑび寿さんです。
実はまだ訪れたことがなかったお店です。大庄グループの宮崎産のおいしい鶏が食べられる居酒屋さん。営業時間も長いので、もっと早く行けばよかった!
宮崎から若鶏を空輸
宮崎はとにかく鶏のおいしいところですよね。
こうやってお店の中にも、説明があり、環境と鮮度にこだわりがあることがうかがえます。
利用しやすい席
席のスペースも広々ととってあって、利用しやすいと思いました。
鶏説(トリセツ)がある
メニューは、なかなか豊富でこれは目移りするやつ!
横の壁を見ると、なんと鶏説(トリセツ)が!
串に打たないことでお肉の鮮度を保つ、といわれると、確かに…!と思ってしまいますね。
しかもこれは注文すべき!みたいなメニューがちゃんと表示してくれてあるので、これは助かります!
それによると… せせり。レバー、ハツ、砂肝がお勧めのもよう。
せせり
というわけで、せせりいきましょう!
せせりって、感触が他の部位とぜんぜん違うんですよね。これはおかわりしてもいいやつ!
ミックス焼き
お勧めの砂肝も入ったミックス焼き。塩の加減が絶妙で、お酒がススムくん。
大ジョッキ
お酒が進みすぎて、何度も注文するのが面倒になると、すぐ大ジョッキに移行する人ww
ちなみにこちらのレモンサワー、甘くなくてどんなおつまみにも合う!
フクラハギ
やっぱりここにきちゃいます。もも肉からフクラハギを独立させているのは珍しくない?
野菜焼きも旨い
まいたけベーコン焼きに…
ブロッコリー焼き。
まいたけの方は、本日のおすすめでグランドメニューではありませんでしたが、ちょうどいい火の入り具合で、キノコ好きとしては、頼んでよかった一品です♪
焼きそばにはタコさんウィンナーが!
そして、空太郎に食べさせるために頼んだこちらの焼きそばがまた、昭和でいい感じ!
タコさんウィンナーは、べつに子どもがいるからつけてくれたわけではない(はず)…。
たくさん食べて飲んで、結論、とってもいい居酒屋さんでした。
いままであまり使っていなかったのが意外なくらい、全体的に好み。これからは、もっと使わせていただきますね。
みなさまも、ぜひ宮崎直送の鶏を楽しんでください。武蔵小杉駅チカには、まだまだたくさんのポテンシャルがあるもんだなあ。
とり家えび寿 武蔵小杉店
住所:川崎市中原区小杉町3-432-1
電話番号:044-711-1855
営業時間:17時〜翌2時(日曜日は15時〜)
アクセス:東急東横線武蔵小杉駅南口より徒歩1分