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【大阪市住吉区】新地の人気店シェフのお店「朝日うまみ食堂」の料理が何を食べても絶品すぎた!

コシジミ地域ニュースサイト号外NETライター(大阪市)

先月こちらでご紹介しました2024年11月22日(金)にグランドオープン北新地の人気店シェフのお店「朝日うまみ食堂」。少し遅くなりましたがようやくお店に伺うことができました。

目の前はみんな大好き朝日温泉です。

店内にはレゲエシンガーの三木道山さんなど数多くの有名人からのお祝いの立て札やのしが飾られています。

お店の什器には銭湯モチーフのものもあったりで可愛いですね。

美味しそうなメニューがずらり。

まず頼んだのはこちら。オススメメニューの中から「とろ~り鶏の肝煮」。濃厚で同行者はこれが一番好きとのことでした。

コシジミの一推しはこちら。牛100%特製ハンバーグ。つなぎを使用していないハンバーグは生まれてはじめていただきましたがジューシーな味わいと食感が控えめに言って最高でした。ソースも絶品。

皆さんも絶品料理を味わいに「朝日うまみ食堂」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

朝日うまみ食堂 Instagram

住所:大阪市住吉区南住吉3丁目12−22

地域ニュースサイト号外NETライター(大阪市)

コシジミと申します。こんな名前ですがしじみよりもあさり推し。おいしいものが大好きです。住吉区・東住吉区の情報を発信します。

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