チョコクロの豪華版!サンマルクカフェ新作「期間限定モーニングセット」がお得でおいしい!珈琲解説付き
年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲む、日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
サンマルクカフェでは、25周年プロジェクト第3弾として2024年9月6日より「究極のチョコクロ」「飲むチョコクロ チョコクロスムージー」「チョコクロづくし チョコクロパフェ」が期間限定販売されました。
そこで今回は、「【期間限定】究極のチョコクロ」のモーニングセットを詳しくご紹介します。
サンマルクカフェ「【期間限定】究極のチョコクロ」
公式サイトによると、通常のチョコクロと比較すると、生地のバターは10倍、チョコレートは2倍を使用しているとのことです。
単品価格:380円(税込)
※「店内でのお食事」と「お持ち帰り」どちらも同一の税込価格です。
重量とサイズ
重量は約71g、縦のサイズは11cm程度です。
「【期間限定】究極のチョコクロ」実食
サクサクのバター風味の生地にコクのあるなめらかなチョコレートが安定のおいしさ。今回は、なんとバターを10倍、チョコレートが2倍となり、濃厚かつリッチな味わいを楽しめます。とろけるようなチョコレートとしっかりとしたバターの風味は、サンマルクカフェのコーヒーと相性バツグンです!
モーニングセットの価格
今回は、サンマルクブレンドを選択。
モーニングセット(ブレンドコーヒー):530円(税込)
モーニングセット(カフェラテなどの):630円(税込)
※立地条件など、価格が異なる場合があります。
サンマルクカフェのモーニングセットは、開店時間から午前11時まで実施されています。
その他、対象のフード(ドリンクセット)は、チョコクロ(440円)やプレミアムチョコクロ ダマンド(440円)、じゃがバタデニッシュ(440円)、目玉焼きデニッシュ(420円)などがあります。
さらに、サンドイッチセット(560円〜)やホットサンドセット(640円〜)など、豊富に揃う人気のモーニングです。
「【期間限定】究極のチョコクロ」に合うコーヒー
「サンマルクブレンド」(ホット)
2023年9月8日から創業以来初の大幅リニューアルとなった『新サンマルクブレンド』。
「1.生豆の配合」「2.焙煎」「3.コーヒーマシンの抽出設定」の3つを見直したということです。
公式サイトによると、豆の配合については、ブラジル産やコロンビア産の豆に加え、フルーティーさや心地よい余韻をもたらすエチオピア産の豆を使用しているとのことです。
単品価格:Sサイズが300円、Mサイズ360円(税込)
ダークチョコのような苦味とモカフレーバーを楽しめる
「モカフレーバー」の華やかなでエチオピア特有の香りが印象的です。
味わいについては、最初はしっかりとしたダークチョコのような苦味とナッツのような香ばしさを感じられます。
温度が下がるにつれて、エチオピア産のモカフレーバーあふれるフルーティな味わいもあり、コクのある「【期間限定】究極のチョコクロ」とよく合います。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
苦味:★★
酸味:★★
甘味:★★★
コク:★★
アメリカンコーヒー(ホット)
公式サイトによると、深いコクと酸味を軽い口当たりで仕上げた一杯だてコーヒーとのことです。
単品価格:Sサイズ300円(税込)、Mサイズ360円(税込)
ダークチョコレートのような苦味とナッツの香ばしさ
ダークチョコレートのようなしっかりとした苦味とナッツのような香ばしさのあるブレンド。
温度が下がるとメープルのようなほんのり甘味もあるので「【期間限定】究極のチョコクロ」と合わせやすいです。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
苦味★★★
酸味★★
甘味★★
コク★★
「アイスコーヒー」
公式サイトよると、コーヒー豆の品種ごとに焙煎度を調整し、渋みを抑え、一口目のすっきりとした味わいに加え、甘く香ばしいカラメルやナッツの香りも感じられるとのことです。
価格:Sサイズ 300円(税込) Mサイズ 360円(税込) Lサイズ 420円(税込)
販売期間:2024年7月19日(金)~
※店舗により販売価格が異なります。
※MICRO 阪急三番街店のみMサイズのみの販売です。
ナッツのような香ばしさとキレのある苦味
ナッツのような香ばしさとキレのある苦味が印象的。後味はスッキリとしていて夏にピッタリの味わいに仕上がっています。サンマルクカフェのチョコクロやホットサンド、デザートなど、幅広いペアリングが可能なアイスコーヒーです。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
苦味★★★
酸味★★
甘味★★
コク★★★
「【期間限定】究極のチョコクロ」は、カフェラテなどにもよく合います。
参考サイト
サンマルクカフェ公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。※サンマルクカフェ様に「【期間限定】究極のチョコクロ」とコーヒー(ホット)をご提供いただきました。本記事制作はガイドラインに基づき公平中立に制作しています。筆者が美味しいと思ったもののみ掲載しています。
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