グルテンフリーでノンオイルな米粉シフォンケーキの専門店N.fluffy（エヌ・フラッフィ）が、金剛寺町の一角に2023年10月12日にグランドオープンしました。

お店は近江八幡市立金田小学校からほど近い場所にあります。

この画像は金剛寺町の交差点を映したものですが、画面左側に曲がれば近江八幡市立金田小学校や金田コミュニティセンターに、そして右側に曲がればN.fluffyがある方面となります。

青い歩道橋を目印に右折して少しばかり進めば、すぐにお店の前に設置されたノボリを見つけられることかと思います。

建築設計施工会社である「Natural-Wood-Design」と、シフォンケーキ専門店である「N.fluffy」が合わさって「N-HOUSE」という施設になっています。
店先には広々とした駐車スペースがあります。

こちらでは滋賀県産の近江米みずかがみの米粉を100％使用し、完全グルテンフリーにこだわったシフォンケーキと、焼き菓子が取り扱われています。
お店は毎週木曜日、金曜日、土曜日に営業しています。

週の後半に美味しいケーキが食べたくなった際には、N.fluffyへと足を運んでみてはいかがでしょうか。

【N.fluffy】
所在地
滋賀県近江八幡市金剛寺町５９２
営業日
毎週木曜日、金曜日、土曜日
営業時間
午前11時～午後3時
お問い合わせはインスタグラムのＤＭをご利用ください