Yahoo!ニュース

コストコで熊本の郷土菓子「いきなり団子」見つけましたっ!

Life log動画クリエイター

長寿庵の熊本いきなり団子 780円(2022年11月購入時)
6個入り/1個あたり130円
おすすめ度/★★★☆☆

コストコで熊本の郷土菓子「いきなり団子」を見つけたので買ってみました!
さつまいもの和菓子が好きなので、一度食べてみたかったんです。

「社長自ら産地に出向いて厳選したさつまいもを使用」という謳い文句がポップに書かれていて、さつまいも好きとしてはワクワクに胸を躍らせながら帰路につきました。

さっそく帰って袋を開けてみると白と紫、黒の3種類のいきなり団子が入っていました。
上の写真は「白」

これは「紫」

「黒」

1個ずつフィルムで包まれています。
パッケージには電子レンジと蒸し器で温める方法が書かれていたのですが、蒸し器のほうが美味しく食べられるとあったので、ホットクック先生で蒸してみようと思います!

蒸しトレイをセットし、お水を入れてお団子を並べて。
15分蒸したら出来上がり。

半分にカットしてみると真ん中にさつまいもがドーンと入っていて、周りにこしあんが塗られている感じです。

皮はモチモチ系でこしあんがおいもの味を引き立たせている。そんな印象を受けました。

「紫」はメインのさつまいもが紫芋なのかと思いきや、さつまいもは先ほどの「白」と同じで周りのあんこに紫芋が入っているよう。

上品でとてもあっさりとしています。

「黒」は黒糖の香りとお味がしっかり!
皮が他のと少し違い、わらび餅のような感じ。
モチモチでぷるぷるの食感でした。

ひとつひとつが大きくてボリューム満点!
冷凍も出来るそうなので残りは冷凍庫で保存しました。

原材料
【白】さつま芋(国産)、小麦粉、グラニュー糖、小豆、上新粉、もち粉、還元麦芽糖水飴、水飴、食塩(一部に小麦を含む)
【紫】さつま芋(国産)、小麦粉、グラニュー糖、白いんげん豆、あかむらさき芋粉、食塩(一部に小麦を含む)
【黒】さつま芋(国産)、小麦粉、グラニュー糖、でんぷん、小豆、黒糖、還元麦芽糖水飴、水飴、食塩/加工でん粉、(一部に小麦を含む)
栄養成分表示(1個あたり)
【白】エネルギー176kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.4g、炭水化物38.9g、食塩相当量0.3g
【紫】エネルギー184kcal、たんぱく質3.7g、脂質0.6g、炭水化物39.9g、食塩相当量0.4g
【黒】エネルギー186kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.3g、炭水化物43.6g、食塩相当量0.3g
※この表示値は目安です。

「長寿庵のいきなり団子」はYouTubeでも紹介していますので、ご覧いただけたら嬉しいです!

動画クリエイター

コストコやカルディなどの購入品レビューやアレンジレシピの紹介、また料理を中心とした家事に関する情報をYouTubeで配信しています。

Life logの最近の記事