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【函館市】味噌味・旨辛味・塩だれの3種類の味付け! 全種類の味付けを制覇したくなります。 

Nagare〆地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

こちらは、昭和3丁目にある「お肉の直売店」です。

2021年にオープンしたお店で、桐花通沿い「スウェーデンハウス株式会社」「ベガスベガス函館昭和店」の間にお店があります。

「肉」の文字が書かれた小さなプレハブのお店なのですが、食肉加工と卸問屋工場「北農食販株式会社」の直営店です。

入れ替わりで次々とお客さんが来ていました。

店内には、お手頃価格のお肉から高級なお肉まであり、焼肉セットもありました。

これからの季節、バーベキューなどをする際に手軽に利用できそうです。

今回は「神のほるもん」を購入しました。

「神のほるもん」は、肉の神と呼ばれている工場長さんが手塩にかけて作り上げた究極のミックスホルモンで、こだわりの7種類のホルモン(豚タン・豚ガツ・豚ハツ・豚大腸・豚直腸・牛タン・牛ミノ)をオリジナルの味付けで仕上げたそうです。

味噌味・旨辛味・塩だれの3種類の味付けで販売されており、今回は塩味が気になりこちらを購入しました。

しっかりと味がついているので野菜の他、さらに豚肉などのプラスしてホットプレートで焼いて食べたのですが特に追加しての調味料は必要ありませんでした。

全種類の味付けを制覇したくなります。

お肉のほかお惣菜などもありました。

店舗情報

お肉の直売店

住  所:函館市昭和3丁目18-10

電話番号:0138-40-6000

営業時間:月・火・木・金曜日 11:00~17:00

     土曜日       10:30~17:00

定休日 :水・日曜日 祝日

地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

北海道函館市在住。地域ニュースサイト号外NETで函館市(渡島支庁)のライターをしています。函館をはじめとした渡島管内の観光地の紹介も交えつつ、地元ならではの渡島管内のさまざまな話題を発信できたらと思っています。よろしくお願いします。

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