米粉パン専門店「MonaMona仙台駅店」で買った、米粉マフィンがまた食べたくて行ってきましたー！

富谷市成田に本店を構える米粉パン専門店「MonaMona」。

以前も紹介しましたが、仙台駅店は、2023年3月末にオープンしました。

宮城県産ひとめぼれを中心に国産米粉を使用した米粉パンが並ぶ店内。

店内…と言っても商品棚が並ぶのみの小さなスペースなんですが、食パンやフランスパン、総菜パンや菓子パンなど、たくさんの種類のパンが並んでいます。

冷蔵コーナーも充実。

「生ハムとモッツァレラチーズのクロワッサンサンド」や「アボカドシュリンプ」、「タマゴサラダ(サンド)」や「ゴボウサラダ(サンド)」などシンプルなサンドも。

そんな美味しそうなパンが並ぶ中、今回の目的はMonaMonaの米粉スイーツ！

MonaMonaのスイーツは、グルテンフリーのクッキーやガレット、マフィン、チーズケーキやガトーショコラがあります。

求めていたのはこちらの米粉マフィン▼

マフィンは4種類ありました。

こちらは「チョコ＆クルミ」▼

チョコとクルミの鉄板の組み合わせである「チョコ＆クルミ」。

クルミがめっちゃたくさん入ってるんですよ～！

クルミ大好きなのでMonaMonaのこのマフィンも大好きです。

しっとり生地で全体的に割と甘めなんですが、チョコ感はそこまで強くなくて、生地とクルミをいい感じに引き立ててくれるくらいの存在感。

クルミの食感も最高に美味しいマフィンです。

こちらは「いちじく＆クリームチーズ」の米粉マフィン▼

いちじくと蔵王クリームチーズが入ってて、てんさい糖が使用されています。

生地が甘いので、甘さの中に感じるいちじくとクリームチーズの爽やかさがとっても美味しい一品です.。

マフィンはちょっとトーストすると、外側がサクッとなって違った美味しさが楽しめますよ。

しっとりした米粉マフィン、とっても美味しかったです。

MonaMonaでは他にも、遊び心満載の惣菜パンや

サックサク生地のメロンパンなど、美味しいパンがたくさんあります。

MonaMonaのスイーツはグルテンフリーですが、米粉パンは、米粉80％・小麦グルテン17.5％・麦芽糖2.5%の割合になってるそうなので、小麦アレルギーの方はお気をつけください。

MonaMona仙台駅店は、朝8時から夜8時まで営業しています。

出勤前や仕事帰りにも立ち寄りやすいので、MonaMonaの米粉パンや米粉スイーツをぜひ味わってみてください。

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