日本最大級のワインの祭典、信州のワインが松本に集結する第8回2023信州ワインサミットin松本が4年ぶりに復活しました！　2023年6月23日（金）〜7月3日（月）まで開催されます。

場所は松本PARCO南側にある花時計公園（中央西公園）です。机と椅子が並べられ、テントがあるスペースもかなり広いです。日中の暑い時間帯もテントの下なら快適にワインを楽しめます。

ワインブースのところにワインリストがありますので、まずは白か赤か軽めか重めかなどお好みのワインを選びましょう。どうしても決まらない場合はソムリエさんがいるので相談するのもいいですね。

ワイングラスはデポジット制になっています。グラス代1000円を、はじめにワインを購入するときに一緒に支払います。飲みたいワインが決まったら、看板を目印にワインブースへ行きましょう。白も赤も重めのワインに並ぶ方が多く人気のようでした。

ワインと一緒に楽しむフードメニューも豊富です。メニューのところに、どのワインにオススメか書いてありますよ。青森食堂のホタテフライは白ワインと合うそうです。

がっつりお肉もいいし、チーズやバゲットもいいですね。

花時計公園は遊べる噴水があって、この日もお子様たちが水を浴びて遊んでいました。親子連れの方にはソフトクリームとアップルパイも良さそうですね。

手づくりソーセージのBaden-Baden。私は赤ワインの軽めにしたので、こちらのお店でそれに合うソーセージ4種盛りを注文しました。

ワインリストには銘柄と特徴、お値段が書いてあり選びやすいです。上から安い順になっていますので予算に合わせて選ぶこともできます。せっかくなので松本市のワイナリーで92番のHILLSピノ・ノワールにしました。

ワインはこの量で60ml、92番のHILLSピノ・ノワール700円。ソーセージ4種盛りはハーブ・スモーク・ごま・チーズで1200円です。↓野外でワインと美味しいお料理をいただいて旅行気分になれました。

ワインを飲み終わったらグラスを返却して、1000円を返金してもらいます。グラスを破損や紛失すると返金されませんのでお気をつけください。

穂高からは北アルプスの雪解け水を使った地元ビールも出店していて、こちらもお客様が並んでいて人気の様でした。

奥のテントではステージ発表もあり、音楽などのエンターテイメントが楽しめる時間帯もあります。

ワインリストにあった取り扱いワイナリー一覧です。信州にこんなにたくさんのワイナリーがあるんですね。今回のワインサミットには約55ワイナリー140銘柄のワインがあるそうです。

信州ワインが集結したワインサミット、ぜひ期間中に訪れてみてはいかがでしょうか。

第8回2023信州ワインサミットin松本（外部リンク）

2023年6月23日（金）〜7月3日（月）
平日：17:00〜21:00
土日：11:00〜21:00
松本市花時計公園（松本PARCO南側）松本市中央2丁目1−12