こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

フォションホテル京都の10階 サロン ド テ フォションでは、オーストラリアのオーガニックコスメブランド『Jurlique(ジュリーク)』とのコラボレーションアフタヌーンティー『クリスマス アフタヌーンティー』が期間限定で開催されています。

《クリスマスアフタヌーンティーの詳細》

ウェルカムティー

◇グランティーマスターによる特別レシピで抽出したフォションオリジナル紅茶

スイーツ

◇シェフおすすめマカロン

◇ハートのボンボンショコラ

◇フロマージュカシス

◇ヒイラギフランボワーズムース

◇パンナコッタ カモミールポワール

◇ピンクシュトーレン、

セイボリー

◇スモークチキンのサンドイッチ

◇ズワイガニと根菜のカネロニ

◇ほうれん草のムース

◇カボチャのキッシュ

◇ローストビーフとベリーのタルトレット

スコーン

◇プレーンスコーン

◇クロテッドクリーム、自家製ジャム

◇フレンチトースト

フリーフロードリンク

◇フォションオリジナル紅茶

◇フルーツジュース

◇コーヒー

種類を変えてフリーフロー

ギフト

ジュリークミニハンドクリームセット(ローズ、ラベンダー)

《Gayaのひとりごと》

ローズやラベンダーなど、ジュリークのコスメに使用されるボタニカルな花々からインスピレーションを受けたティーフーズが並びます。クリスマスモチーフも取り入れられ、とてもカラフルで可愛いアフタヌーンティーです。

見た目も華やかなカシスやフランボワーズのケーキ、軽やかなパンナコッタ、そしてフォションならではのシュトーレンに目が釘付け！

フランボワーズシュガーでピンク色のシュトーレンです。

シュトーレンはホテル１階のショップは通販でも販売されていて、なんと３色あるんですよ。

今回はパルフェではなく、フレンチトーストがセットになっています。表面はカリッと絶妙な焼き目とふんわりソフトな食感と甘さで絶品です。

セイボリーは食べやすいサイズに豪華食材が色々。ほうれん草のムースやピンクの根菜でロールするなどキュートなルックスと美味しさに大満足です。

ウェルカムドリンクは、フォションホテル京都のグランティーマスター吉川氏監修のオリジナルブレンド「ハピネス」のクリスマスバージョンです

グラスから見える琥珀色のウェルカムドリンクは20時間かけて抽出した紅茶に40時間抽出の紅茶をブレンドしたものだそうです。他では味わえない香りと深みです。

ウェルカムドリンクの他にも美味しいフォションの紅茶はホテルクオリティのジュースやこだわりコーヒーがフリーフロー。

アフタヌーンティーには、ジュリークのミニハンドクリームセットのクリスマスプレゼント付きです♪

ホテル内にはフォションピンクのクリスマスツリーも登場し、あちこち写真を撮りたくなるスポットもありますよ。

クリスマスシーズンはぜひ、フォションホテル京都で心ときめくティータイムを楽しんでくださいね。

※取材にて、フォションホテル京都よりアフタヌーンティーをご提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき、公平中立に制作しています。