素材本来の味が楽しめる!専用マシンでつくるピーナッツバター【大阪市北区】
オオサカローカルガイド・フリーライターの『あき』です。
今日は大阪駅の駅中にあるナチュラルスーパーマーケットのご紹介です。
JR大阪駅直結「エキマルシェ大阪」の中にあるスーパー。
「ビオラルエキマルシェ大阪店」です。
こちらのスーパーはみなさんご存知の「ライフ」の系列店です。
その中でもビオラルは「オーガニック・ローカル・ヘルシー・サスティナビリティー」をコンセプトに、自然の恵みをいかしたオーガニック食品や健康にこだわった体にやさしい商品が豊富に取り揃えられています。
そんなこのお店で私が目にした衝撃的なもの、それがこの「ピーナッツバター専用マシン」。
作ってるところを見たくて思わずスタッフさんに聞いてみましたが、いつも時間不定期で作っているようです。タイミングが合えばそんな場を目にすることができるかも知れません。
大、小2つのサイズ展開で商品は用意されていますが、値段を見てビックリ!!
100%ピーナッツ、そして無塩、無糖、添加物など一切不使用で、大は321円(税込み)、小は170円(税込み)というとてもお買い求めしやすいお値段で購入できます。
私は早速、大を2つ買いました。
売り場には、いろんな活用法が知れるレシピもいくつかご用意されています。
私はピーナッツバターと合わせて「有機オートミール」も購入して、オートミールクッキーを作ってみました。
とても簡単なのですが、香ばしく美味しく作ることができました。
このピーナッツバター、そのまま食べてもかなり濃厚で粒々感もあり、めっちゃ美味しいです。なので製菓用にも使えますが、そのままパンに塗ったり、料理(中華、カレー等)の隠し味に使ったり、ピーナッツ本来のコクと香りが濃厚なので、いろんな活用法が楽しめそうです!
オススメの1品なので、ぜひお立ち寄りの上、お試しください!
ここでしか買えない1品です。
そして店内も楽しいので、色々見回ってお買い物を楽しんでくださいね!
店名:ビオラルエキマルシェ大阪(えきまるしぇおおさか)店
住所:〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3-1-1(エキマルシェ大阪内)
電話:06-6342-0171
営業時間:9:00~22:00
HP:http://www.lifecorp.jp/store/bio-ral/