こんにちは！地域情報発信ライターの佐藤らなこです。

由利本荘市にある「Kofuen-湖風園-」はランチやデザートを提供するカフェ。移転のためしばらくお休みしていましたが、2024年3月18日より新店舗にて営業を再開されました。おめでとうございます！

場所は以前と同じ旧本荘市内。よりJR羽後本荘駅に近くなりました。

移転オープン初日におうかがいしてきましたので、新店舗がどんな様子か、そしてメニューについてご紹介いたします。

滝川精肉店さんの２階に移転

「Kofuen-湖風園-」は、JR羽後本荘駅から徒歩５分弱の「滝川精肉店」さんの２階に移転しました。

「Kofuen-湖風園-」へ

入口は隣の居酒屋「いろはにほへと」さん側にあります。この階段を上っていきます。

店内の様子

新店舗は明るく、やわらかく、優しい雰囲気。店内に一歩足を踏み入れただけで、す～っと心が落ち着きます。

移転オープンにあたり、親しい方々にご協力いただきながら店主さん自ら床を張替えたり、壁を塗ったりして、お店を作り上げていったとのこと。

ところどころ以前使われていた時の内装が残っているそうですが、新しい部分と古い部分がうまく調和している感じがしました。

席は窓側に2～4人がけのテーブル席が５卓。

そして、厨房の前のカウンターには３席あります。こちらは調理をする様子をのぞいたり、店主さんとお話したりするのにいい席かなと思います。

他の店ではなかなかカウンター席に座れないのに、「Kofuen」では一人の時はなぜかさっとカウンターに座れちゃうんですよね（笑）

メニュー

お食事メニューはパスタ、ガレット、カルツォーネの３種類です。

パスタはペスカトーレと週替りの２種類。ガレットは今のところ１種類のみとのこと。

そして、気になるカルツォーネ。これはピザ生地に具をのせて折りたたんで焼いた料理で、以前の店舗ではなかった新メニュー！中の具は店主さんのきまぐれで、キッシュやピクルス、サラダなどと一緒にプレートで提供されるそうです。

あー、どれもこれも食べてみたい！毎度迷ってしまいます。

看板メニューのガレット

迷いに迷って今回は「Kofuen」といえば...のガレットを注文しました。

今のところは１種類のみの提供だそうで、この日は「生ハムサラダとモッツァレラのガレット」でした。ドリンクとセットで1,200円。

約１年前のオープン時にもガレットをいただいたのですが、格段にパワーアップしています。味はもちろん見た目もとっても華やか。食べるのに崩すのがもったいなくて、しばし眺めてしまいました。

もりっと盛られた生ハム、モッツァレラチーズ、リーフレタス、柑橘類の一種はるか。写真だとサラダにしか見えないかもしれませんが、この下にちゃんとガレットは敷かれています。ボリュームもそれなりにあって、お腹はしっかり満たされました。おいしかった！

ミニデザートもプラス

そして追加せずにはいられないミニデザート。プラス200円で、ほうじ茶プリンかティラミスを選べます。今回はティラミスにしました。セットのドリンクは食後にお願いして、スイーツタイムを楽しみました。

春限定！桜のクリームソーダ

そして、こちらはこの日カウンター席で隣り合ったお客様が注文した「桜のクリームソーダ」です。ご厚意で撮影させていただきました。まぁ、なんてきれいなピン...ク...じゃなくて桜色。グラデーションも美しい。

ソーダの中とアイスクリームのてっぺんには桜の塩漬けが。店主さんいわく、塩気を加えることで、和の雰囲気が出るクリームソーダにしてみたそうです。

春限定メニューとのことなので、お早めにどうぞ。今だと一足先にお花見気分が味わえちゃいそうですね。私も次回、注文しよっと。

移転オープンした「Kofuen」が気になった方はぜひ足を運んでみてください。なお店主さん一人で切り盛りしているため、混雑時は提供まで時間がかかることもあります。

※本記事に記載の情報は、取材時のものです。最新情報は公式Instagramなどでご確認ください。