大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ中央線堺筋本町駅から徒歩3分。御堂筋線本町駅から徒歩6分。関西風の素材にこだわった出汁が美味い！人気の名店！うどん専門店　本町製麺所　本店　をご紹介します。

老舗　山長商店謹製鰹節使用店

行列のできるうどん専門店の本町製麺所さん。tu-kiも並びます！良かったぁ。今日はお店が開いていました。うどん好きなので食べたかったです！

選べるお得な丼ぶりセット　980円

おすすめメニューの看板があります。選べるお得な丼ぶりセットですね。おうどんは、温かい竹天きつねうどんか冷たい竹天温玉ぶっかけが選べます。丼ぶりは、3種類（海老天丼・じゃこ鰹節丼・鶏天丼）の丼ぶりの中からお好きな丼ぶりが1つ選べます。わくわくっ。

券売機

券売機で食券を買うシステムです。ん～っ、名物の鶏天うどんも食べてみたい・・・。

ルイボスティー

嬉しい！身体にやさしいルイボスティーだぁ。めっちゃ得した気分です。店内はカウンター席のみで、お話し上手な店主さんが、手際よくさばいておられます。

竹天温玉ぶっかけ＆鶏天丼　　980円

色々と迷いましたが、冷たいおうどんの竹天温玉ぶっかけと鶏天丼のセットにしました。これはお得な980円です！

竹天温玉ぶっかけ

揚げたての竹輪天と温泉卵を冷えた自家製麺とお出汁の効いた特製ぶっかけ出汁にのせてあります。

すごいっ。竹輪がそのまま揚げてあります。天然素材を使用した揚げたての天ぷら！めっちゃ旨い！熱々揚げたてのサクほわぁの食感！

鶏天丼

おぉぉ～！ご飯を覆いつくす鶏天！これまた熱々の揚げたてのサクほわぁの食感の鶏天です。軽くてジューシーなうまうま鶏天です。とっても美味しかったです。

名物　鶏天うどん　　850円

鶏天うどんは、自慢の7種の削り節と昆布をお出汁に漬け込んで仕上げた揚げたて熱々の名物の鶏天が入ったおうどんです。あれから気になって、再訪しました。（笑）

舞茸天

舞茸天、好きです～！最高です。大ぶりな鶏天！うっま！

抜群のコシと素材にこだわったダシ

出汁は、創業安政元年の大阪日本橋黒門市場山長商店の上質な７種の鰹節と北海道産天然真昆布を使った濃厚な出汁だそうです。うどんは抜群のコシがあって、いくらでも食べられるおうどんです。美味しかったです。ごちそうさまでした。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。