【調布市】オンラインでは完売!「アトリエうかい」のショコラは、チョコとクッキーのおいしいマリアージュ
バレンタインが近づき、おいしいチョコレートの情報が気になる季節になってきました。調布で入手できるチョコレートで私のおすすめは、「アトリエうかい」のバレンタイン限定ショコラです!
アトリエうかいは、レストラン「うかい亭」で食後に出されるプティフール(小菓子)が評判になったことから生まれた、うかいグループの洋菓子店です。調布駅直結のトリエ京王調布 A館1階に「アトリエうかい トリエ京王調布」が入っています。
ここのケーキやクッキーが大好きで、誕生日など特別なイベントや手土産に時々利用しているのですが、繊細な味わいでおいしくて、見た目もパッケージも可愛くて、プレゼントにもとても喜ばれるんです。
北海道産の良質なバターなどの厳選した素材を使っていたり、プラリネやジャムなどの副材料も工房で手作りしていたりというこだわりで、どれを選んでも「さすが、アトリエうかいの味!」と感じられます。
特に人気なのが、宝石箱のようなクッキー缶「フールセック・小缶」(税込2500円)。選りすぐりのクッキーが7種類入っています。隣の「フールセック・大缶」(税込5000円)には15種類のクッキーが入っていて、さらに豪華!
そして、バレンタインの時期に個人的に毎年特に楽しみにしているのが、期間限定のチョコレートのお菓子です。
2022年は「ショコラ アソルティ缶(イチゴ&カカオ)」、「ショコラ アソルティ缶(マスカット&紅茶)」(それぞれ税込1600円)の2種類が発売されています。
アトリエうかいのオンラインショップでチェックしたときは、どちらも「好評につき完売」と書かれていましたが、お店にはまだあって安心しました。
配色が美しい、アンティーク調の柄の缶もとても素敵です。もちろんバレンタインギフトにもピッタリですが、自分用にするのもおすすめです。
1つの缶には2種類の味が入っています。下の写真の左側は「イチゴ&カカオ」。右側が「マスカット&紅茶」です。クッキーをチョコレートで包んだお菓子で、フルーツ系とチョコレート系、両方楽しめるようなセットでになっています。
それぞれ交互に食べ比べてみました。まずは一番気になっていた「マスカット」から。アーモンドクッキーをマスカットの香るチョコレートで包んでいて、爽やか! マスカット味の焼き菓子やチョコレートはあまり食べたことのない珍しい味でしたが、とてもおいしかったです。
「紅茶」は、アーモンドクッキーに刻まれたアールグレイの茶葉が入っていて、アールグレイの上品な香りが口に広がります。交互に食べることで、それぞれの風味が引き立ちます。
続いて、「イチゴ」を食べてみました。イチゴの風味豊かなクッキーに、イチゴのチョコレートがかかっています。甘酸っぱい香りがたまりません。サクサクのクッキーとチョコレートの組み合わせも◎。
また、チョコレートそのもののおいしさが一番感じられたのが「カカオ」味でした。チョコレートにはカカオニブ(カカオ豆を砕いたもの)も入っていて、カカオのおいしさを楽しめました!
コロンビア産カカオのみを使用した香り高いチョコレートを、丁寧に焼き上げたクッキーに纏わせた、おいしいお菓子。アトリエうかいならではの、クッキーとチョコレートのマリアージュが楽しめます。
バレンタインシーズンのみの販売なので、ぜひお店でチェックしてみてくださいね。
※無くなり次第終了
【店舗情報】
店名:アトリエうかい トリエ京王調布
住所:東京都調布市布田4-4-22 トリエ京王調布 A館1F
営業時間:毎日10:00 ~ 21:00
定休日:不定休
アトリエうかい 公式サイト(外部リンク)
アトリエうかい 公式 Instagram(外部リンク)