港北 TOKYU S.C.にロピア系焼肉店が登場

2022年8月8日（月）、港北　TOKYU S.C.A館5階にロピア系焼肉店「焼肉　ギュウトピア」がOPENします。「こんなに良い素材を、こんなに美味しく、こんなオシャレな空間なのに、こんな値段で？」という驚きを提供する焼肉レストランとのことで、実際のところどうなのか、試食会の感想をお伝えします。

高級感ある店内

まさに「オシャレな空間」。

奥には個室もあります。ソファーは広々と座り心地が良いです。

6人で座れる席もあります。親戚との食事会にも良さそうですね。子どもも座りやすそうです。

5階なので、窓からの景色も最高です。

注文はらくらくタッチパネル。各テーブルごとに配置されてます。注文したいときに店員さんを待たずに、ぱぱっと注文できちゃいますね。新型コロナウィルス感染症対策として、なるべく人との接触が減らせるという点でも有効です。

さっそく試食

お店のオススメの商品を試食させていただきました。

＜銀座山科の本格キムチ3種盛り＞
キムチはピリッとしっかり辛いのに、香りが良く、味がとがってなくまろやか。辛い物がちょっと苦手な私でも、美味しく食べられました。

お酒のおつまみにも良いですね。

＜牛タン3種盛り＞
「タン元」「タン先」「タン下」と、牛タンの中でも部位ごとに肉の柔らかさや味が違うんですね。お店でぜひ食べ比べてみてください。

なんと、運営会社eatopia　代表取締役　山科さんが焼き方を指導してくれるというプレミアム付き。

お肉に味がついてるので、レモンだけかけていただきました。レモンの爽やかさとよく合っていて、とても美味しいです。

＜シャトーブリアン＞
こ、これがかの有名な牛肉の最高級部位……！！　見た目から美味しそうですね！

焼いて食べてもやっぱり美味しいです。すんごく柔らかい。お肉に味付けもしてあって、そのままいただきました。箸で簡単に切れちゃうほどの柔らか具合です。

＜「和の鉄人」道場六三郎のトリュフ焼きすき ＞
片面だけ焼いて、もう片面はちょっとピンクぐらいがいいんだそうです。お店の方に教えていただきました。

薄く切られたお肉をささっと網で焼き、卵をからめていただきます。高級食材トリュフの香り、すき焼きタレと黄身がA５和牛の旨味を引き立ててくれます。

しっかり混ぜるのがコツだそうです。そして卵が残った場合は、白米をちょっと入れて絡めて、最後まで美味しくいただくことができます。

＜ハラミ（タレ）＞
試行錯誤して辿り着いた、「焼肉　ギュウトピア」のだわりのタレに漬け込んだお肉です。

焼きあがって噛み締めると、旨みが口の中に広がります。

＜すだちおろし冷麺＞
もうお腹いっぱい！　と思っても食べられちゃうさっぱりした冷麺。麺にコシがあってあっさりしていて、つるつる口の中に入っていきます。

＜オシャレなヘルシー美酢ドリンク＞
カラフルでオシャレな、美味しいドリンクをいただきました。美酢ドリンクを炭酸割りでいただきました。

生肉もいただけます

牛ユッケや牛刺し、ローストビーフなどもメニューにあるそうです。こちらは写真のみ撮らせていただきました。品質管理に自信があるからこその生肉メニューですね。

オープン記念キャンペーンでお得にお食事

2022/8/8（月）～2022/9/30（金）までオープン記念キャンペーンで、とっておきの逸品がお得な価格で食べられちゃいます。

■シャトーブリアン　2,390円⇒1,980円（税込2,178円）
■「和の鉄人」道場六三郎のトリュフ焼きすき　490円⇒390円（税込429円）
■「ギュウトピアコース（アルコール飲み放題付き）6,000円⇒5,500円（税込6,050円）
■生ビール　450円⇒390円（税込429円）

行ってみたい！　コスパ最高の焼き肉店

スーパーロピアといえば、品揃えが良く、良い商品を低価格で買えると地元で大人気です。「焼肉　ギュウトピア」はロピア系ということで、仕入れに自信ありというのも納得です。美味しいお肉を手の届きやすい価格で食べることができ、しかも店内がオシャレ。

家族連れ、親戚との食事会、女子会、一人焼肉と、楽しみ方は色々ですね。今度は家族で食べに行きたいです。

一緒に試食会に行ったロコっちレポーターのゆうまるさんも、記事にまとめてます。ぜひこちらの記事も参考に。（https://locotch.jp/cntm/gourmet/6294/）