こんにちは。おうちごはんと日常です(*^-^*)

今回は業務スーパーの米粉で焼いたマドレーヌのご紹介です。

ボウル1つで混ぜるだけですので簡単に思いついたらすぐ作れますよ(n*´ω`*n)

材料

作り方

材料を用意する。

バターをレンジで溶かす。

ボウルに溶かしたバターを入れ砂糖と塩を入れ混ぜる。

たまごを入れて更に混ぜる。

牛乳を入れて混ぜる。

米粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせる。

ボウルに米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。

生地が少し固めなので絞り袋に入れたほうがやりやすいです。

アーモンドスライスをのせてオーブンで焼く。

オーブン余熱180度スタート

180度で15分焼き目がつくまで焼く。

次の日はレンジでチン！すればおいしくいただけます。

ぜひ作って見てね。米粉ではなくホットケーキミックスにしても

おいしいですよ。

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文・画像／おうちごはんと日常