日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

山梨県甲府市に本社を置く、スイーツやお菓子が人気の「シャトレーゼ」。

コーヒーと相性の良いスイーツや洋菓子、焼き菓子、和菓子なども豊富にそろっています。

そこで今回は、お盆の手土産にぴったりなシャトレーゼの人気商品と相性の良いコーヒーをご紹介します。

1.シャトレーゼ「黒糖かりんとう」

公式サイトによると、香り高く優しい甘さの黒糖かりんとうに仕上げました。かりんとう特有の固さを出しつつ、食べやすい食感にこだわったとのことです。

価格：64円（税込）

栄養成分表示

エネルギー：136kcal、たんぱく質：1.3g

脂質：5.8g、炭水化物：19.9g

食塩相当量：0.08g

アレルギー表示（28品目中）

小麦,ごま

黒ごまを練り込んだ香ばしいかりかりの生地に黒糖蜜の甘味が口いっぱいに広がります。かめばかむほど黒糖の味わいを感じられます。かりんとうの濃厚な味わいコーヒーと相性バツグン。20本以上入っていて64円（税込）で食べられるのでお得ではないでしょうか。複数人に配るなど、ちょっとした手土産にもピッタリです。

カルディオリジナル「アイスブレンド」

内容量：200g

生豆生産国：ブラジル、コロンビア、その他

コーヒーの種類：ブレンド

ロースト：深煎

テイストバランス：強い香りと苦み

ボディ：バランス

公式サイトによると、アイスでもホットでもしっかりとした飲みごたえを楽しめるブレンドとのことです。

通常価格：831円（税込）

ナッツのような香ばしさとキレのある苦味

スモーキーな香りに、ブラジル産のナッツのような香ばしさとしっかりとしたキレのある苦味がコクのあるシャトレーゼ「黒糖かりんとう」と合わせやすいです。

ほんのり甘味もあり、後味はスッキリしているので、比較的オーソドックスな飲みやすいアイスコーヒーに仕上がっています。

ホットでもおいしくいただけます。200gのコーヒー豆は、みなさんでシェアして飲むのもおすすめです。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★

苦味★★★★

甘味★★

コク★★★

おすすめの抽出器具：ペーパードリップ、ネルドリップ、マキネッタ、コーヒーメーカー

2.シャトレーゼ「梨恵夢　瀬戸内レモン」

バター風味の生地で、瀬戸内レモン餡を包み、高温短時間でふんわりしっとり焼き上げたとのことです。

価格：64円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：141kcal、たんぱく質：2.4g

脂質：5.3g、炭水化物：20.9g

食塩相当量：0.05g

アレルギー表示（28品目中）：卵,乳,小麦,大豆

バター風味の生地にさわやかな酸味のある瀬戸内レモン餡

しっとりとしたバター風味の生地にさわやかな酸味のある瀬戸内レモン餡が口いっぱいに広がります。

生地にはうみたて卵をたっぷり使用しており、コクのある味わいとさっぱりとした口溶けの良い瀬戸内レモンのリッチな味わいを楽しめます。複数人に配るなど、ちょっとした手土産にもピッタリです。

UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 「シトラスチル 150g」

公式サイトによると、オレンジや日向夏のようなシトラス感のある甘酸っぱい味わいとのことです。

公式オンラインストアの価格：743円(税込)

やわらかな苦味とシトラスを感じさせるさわやかな酸味

ザンビア産とタンザニア産のコーヒー豆を使用したブレンド。やわらかな苦味とシトラスを感じさせるさわやかな酸味が印象的。フルーティかつコクのある味わいに仕上がっっています。後味はスッキリ飲みやすく、猛暑日にピッタリなコーヒーです。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★★★

苦味★★

甘味★★

コク★★★

おすすめの抽出器具：ペーパードリップ、エアロプレス、コーヒーメーカー、ハリオスイッチ

3.シャトレーゼ 「かりんとう饅頭」

公式サイトによると、黒糖生地で北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包み蒸し上げ、香ばしく風味の良い米油で揚げたかりんとうのような饅頭です

価格：97円（税込）

’（栄養成分表示）

エネルギー：180kcal、たんぱく質：3.0g

脂質：5.7g、炭水化物：29.4g

食塩相当量：0.1g

アレルギー表示（28品目中）

小麦,やまいも、ごま

沖縄産黒糖を使用した香ばしく、甘味のある味わい

少し前にはリニューアルした 「かりんとう饅頭」

以前よりも細長い形になり、外は沖縄産黒糖を使用した香ばしく、カリッカリ・ザックザクの食感が大きな特徴です。

中は黒糖と黒蜜を加え、甘味のあるしっとりとした素材本来の味わいを楽しめます。

無印良品「オリジナルブレンド コーヒー ダークテイスト ドリップ」

ブラジルとインドネシアの豆を合わせブレンドコーヒー。

通常価格：99円（税込）

カカオのようなしっかりとした苦味とスモーキーな風味

ひと口目は、深煎りならではのカカオのようなしっかりとした苦味と香ばしく、スモーキーな風味が広がります。

温度が下がると、キャラメルのような甘味も感じられる、コク深いコーヒーなのでシャトレーゼ 「かりんとう饅頭」などとよく合います。

しっかり苦味のあるコーヒーなので、ミルクともよく合います。無印良品のコーヒーは、豆・粉タイプもあるので、「 ダークテイスト ドリップ」は、アイスコーヒーにもピッタリです。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★

苦味★★★★

甘味★★

コク★★★★

4.シャトレーゼ「バウムクーヘン すこやかの樹」

公式サイトによると、ドイツの伝統的な製法に基づいて作った、しっとりとした食感の口どけの良い風味豊かなバウムクーヘンとのことです。

価格：140円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：195kcal、たんぱく質：3.0g

脂質：12.6g、炭水化物：17.1g

食塩相当量：0.16g

アレルギー表示（28品目中）

卵,乳,小麦,アーモンド

コクのあるバターと甘味を感じられるリッチな味わい

ふっくらと焼き上げたふわっふわの生地にコクのあるバターとほんのり甘味を感じられます。

シンプルであっさりとした味わいと口溶けのよい食感をお楽しみいただけます。

コーヒーのお供にぴったりで、食べやすく、飽きのこないバウムクーヘンです。

「無添加」というのも嬉しいポイントです！ちょっとしたお盆の手土産にもピッタリです。

スターバックスコーヒー「スマトラ」

コーヒー豆：シングルオリジン

生産地：アジア/太平洋

生産国：インドネシア

精製方法：半水洗式

酸味：LOW

コク：FULL

相性のよいフレーバー：シナモン、オートミール、メープル、バター、トフィー、チーズ

ローストレベルは、DARK ROAST（ダークロースト）です。（スタバの中でもっとも深煎り）

価格：200g（1,540円税込）※100gから購入可能

アーシーな風味とダークチョコのような苦味

ダークチョコのよな苦味と深いコクがあり、インドネシア産の特長の1つでもある重厚感のあるコーヒー。

ハーブのような香りとアーシーな風味などをもつ、コク深い「スマトラ」は、シャトレーゼ「バウムクーヘン すこやかの樹」とよく合います。ホット・アイスどちらでもおいしいです。

スタバのスマトラだけでなく、インドネシア産のコク深い、深煎りコーヒーと合わせやすいです。

（コーヒーソムリエの5ツ星評価）

酸味：★★

苦味：★★★

甘味：★★★

コク：★★★★

おすすめの淹れ方：ペーパードリップ、、ネルドリップ、コーヒープレス、コーヒーメーカー

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフを楽しむ第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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