年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲む、日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

サンマルクカフェでは、25周年プロジェクト第3弾として2024年9月6日より「究極のチョコクロ」「飲むチョコクロ チョコクロスムージー」「チョコクロづくし チョコクロパフェ」が期間限定販売されました。

そこで今回は、「【期間限定】チョコクロづくし チョコクロパフェ」実食と相性の良いコーヒーについてご紹介します。

サンマルクカフェ「【期間限定】チョコクロづくし チョコクロパフェ」

公式サイトによると、ミニミニサイズのチョコクロがちょこんと乗った、チョコレート尽くしの贅沢なパフェとのことです。

価格：690円（税込）

栄養成分表示

エネルギー：288kcal、たんぱく質：4.7g

脂質：9.9g、炭水化物：45.1g

食塩相当量：0.4g

「【期間限定】チョコクロづくし チョコクロパフェ」実食

まずは、「【期間限定】飲むチョコクロ チョコクロスムージー」と同様、こだわりのソフトクリームは、北海道産生乳100%。ミルクのコクとほどよい甘味、口どけの良い食感が好評です。

濃厚な生チョコアイスとソムトクリームの絶妙なハーモニー

とろ〜りとしたなめらかかつ濃厚な生チョコアイスとソフトクリーム、チョコレートソースなどが絶妙なバランス。

店内で丁寧に焼き上げた自家製デニッシュスティック

自家製デニッシュスティックは、チョコクロの生地を使用しお店で丁寧に焼き上げているというこだわりぶり。サクサク食感でソフトクリームやチョコレートソースを付けて食べてるとおいしさ倍増。

また、25周年では、上部にちょこんとミニチョコクロがのっているので、チョコづくしのSNS映えする、見た目もかわいいパフェとなっています。

コーンフレークとパフェの相性も◎

底には香ばしいコーンフレークが入っているので、チョコレートソースやソムトクリームと絡めて食べると、よりおいしくいただけます。

25周年プロジェクト第3弾の商品に合うコーヒー

アメリカンコーヒー（ホット）

公式サイトによると、深いコクと酸味を軽い口当たりで仕上げた一杯だてコーヒーとのことです。

単品価格：Sサイズ300円（税込）、Mサイズ360円（税込）

ダークチョコレートのような苦味とナッツの香ばしさ

ダークチョコレートのようなしっかりとした苦味とナッツのような香ばしさのあるブレンド。

温度が下がるとメープルのようなほんのり甘味もあるので「【期間限定】チョコクロづくし チョコクロパフェ」」や食後にスムージーなども合わせやすいです。チョコづくしのパフェは、ホットのアメリカンコーヒーと相性バツグンです。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

苦味★★★

酸味★★

甘味★★

コク★★

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。※サンマルクカフェ様に「「【期間限定】チョコクロづくし チョコクロパフェ」をご提供いただきました。本記事制作はガイドラインに基づき公平中立に制作しています。筆者が美味しいと思ったもののみ掲載しています。

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