【冷たいラーメンがアツい!】名店監修のコンビニラーメン・まぜそば2選
毎日話題のコンビニ新商品をレビューしています。
今週もあの有名店監修のハイクオリティな麺の新商品が続々登場しています!
今回はキャプテン福田が実食レビューして感動した、名店監修のラーメン・まぜそばを紹介します!
千里眼監修マシマシにんにくまぜそば<ファミリーマート>
千里眼監修マシマシにんにくまぜそば 630円(税込)
特長:食べごたえのある太麺の中華麺に、焦がしニンニクが香る黒マー油のきいた醤油ダレを合わせたまぜそばです。具材としてたっぷりのキャベツ・もやし、チャーシュー、にんにく、辛揚玉などをトッピングしました。
販売地域:東北、関東、九州
カロリー855Kcal 糖質109.9g 食物繊維5.1g たんぱく質36.1g 脂質29.0g 食塩相当量8.2g
(ファミリーマート公式サイトより)
本シリーズでファミマがコラボしている、東京は目黒区駒場の「千里眼」は、数ある二郎インスパイア系ラーメン店の中でも群を抜く人気店であり、ファミマとのコラボラーメン「千里眼監修濃厚マシマシラーメン(ニンニク醤油)」は、セブンイレブンの超人気商品「とみ田監修デカ豚ラーメンワシワシMAX」と共に「コンビニ二郎系2トップ」と言われています。
そして今回は遂に待望のファミマの二郎系「汁なしまぜそば」のリニューアルです。
二郎系のコンセプトそのままに、ジャンクで楽しくボリューム満点の商品!
今回は「辛脂」が「辛揚玉」に変わっているのも見逃せません。
刻み生にんにくもめっちゃたっぷり!
レンジでチンしました。
分厚く焼き感のあるチャーシュー!たっぷりのキャベツ&もやしも二郎系の証。
天地返し的にまぜまぜしてスパイスをかけ、チャーシュー載せて準備OK。
麺を啜る。お~!これはゴワゴワだぁ~。
コシがあり跳ね返すような噛み応えも、正に二郎系を思わせる低加水の極太麺!
たれは濃厚なとんこつしょうゆ味にニンニクを強く効かせた二郎インスパイアのスープを、ギューっと濃縮したようなガツン!とした味わい。
焦がしにんにくと生にんにくの香ばしさがプラスされ、パワーアップしてます。
辛揚げ玉がじわじわ溶け出し、辛さもにんにくの風味もMAXに!
箸が止まらない美味しさで完食。
まぜそば最高~~~!!
さすが名店「千里眼」監修!
札幌すみれ監修冷やし味噌ラーメン<セブン‐イレブン>
セブンイレブンの「札幌すみれ監修冷し味噌ラーメン」604円(税込)
特長:札幌の銘店“すみれ”監修。焼くことでコクと香ばしさを演出した味噌に、北海道産小麦を使用した麺と冷たいスープが絡んだ一杯。
販売地域:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県(2023年6月15日時点)
カロリー618kcal たんぱく質25.1g 脂質22.6g 炭水化物81.8g(糖質75.3g、食物繊維6.5g) 食塩相当量7.3g
(セブンイレブン公式サイトより)
具材の構成は変わらないもののチャーシューの部位を変えたようですね。
具材はチャーシュー2枚、メンマ、挽肉、もやし&玉ねぎ炒め、にんにくの芽。
冷たいスープを投入してまぜまぜします。
麺をすする。
コシ感はイマイチなるも、つるみのある美味しい麺です。
2枚入りの大きなチャーシューは柔らかく噛み応えもありめっちゃ上質。
もやしと玉ねぎはザクザクとした食感が愉しい。
メンマは熟成感があり、ニンニクの芽のアクセントも楽しいです!
ここで取っておいた米味噌を投入し味変。
味噌の風味がさらに重厚になりますね。
いや~これは満足度高し!
すみれの味噌ラーメンの愉しさを踏襲した冷しバージョン。
香ばしく濃厚な風味が冷たいスープにも生きています。
暑い季節にピッタリの味噌ラーメンでした!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。
また、この記事が気に入っていただけたら、フォローしていただけると励みになります!