【藤枝市】最高のお肉を安く食べたいなら「肉屋堀もと」のランチ！　長蛇の列に並んでみました。

azu

地域ニュースサイト号外NETライター（藤枝市・焼津市）

2023/4/5(水) 8:00

藤枝市駅前にある「肉屋堀もと」は肉好きにはとても有名な美味しいお肉が食べられるお店です。長蛇の列を覚悟で行ってみました！

開店時間に行ってみると、既に長蛇の列ができていました。開店時間前に来ればよかったと後悔しつつ、負けずに並びます。

1時間くらい並ぶと、お店の入り口に通されました。入り口には持ち帰りできるお肉や自家製キムチを販売していました。自宅で贅沢な焼肉をしたい時やBBQに利用するとよさそうです。

さらに5分くらい待つとやっと席に通されました。お店の中にはお肉の産地、銘柄、部位、個体識別NOが書かれていました。店主のこだわりと自信を感じます。

ディナーのメニューがずらっと並んでいました。なかなかお目にかかれないような部位もあり、見ているだけでワクワクします。夜のお店にも来てみたくなります。

ランチは週替わりのメニューがあり、この週は「肉うどんと親子丼」でした。数量限定の「肉汁メンチ」は生肉販売窓口とランチタイム限定で店内飲食にて揚げたてを用意してくれます。

「ランチの堀もとグランドメニュー」は18種類の肉料理があります。メニューによってグラムやシングル・ダブル、単品が選べます。ご飯の量も大盛りサービスしてくれます！

和牛の旨味と甘みが炸裂、焦がし醤油＋ニンニクにうっとりの「和牛カルビ焼き肉重シングル」です。サラダとお味噌汁、キムチが付いていて、このボリューム感！　お店の方に伺うと、お肉は静岡県産和牛静岡そだちだそうです。脂も旨みもガッツリ強めですが、タレは果物や野菜がたっぷり使われているので、くどくなくぺろっと食べられます。