鶏白湯らーめん 一福にお邪魔してきました。

今年の8月28日にオープンしたばかりの新しいお店です。

場所は桑名東インターの近くです。

以前はらーめんハウス豚豚だった場所で、大桑道路沿いに建っています。

広めのテーブル席のほか、座敷もあって家族連れでも訪れやすい雰囲気です。

カウンター席もあるので一人で訪れても大丈夫ですよ。

メニューです。

鶏白湯スープを基調としたラーメンで、塩ラーメンが基本ですが醤油ラーメンに変更することも可能です。

餃子、からあげ、チャーハンなどはセットにすることもできるので、家族でシェアするのもよさそうですね。

塩ラーメン（玉子のせ）です。

ややトロミのある白濁スープで、あっさりしながらもコクがあっておいしいです。

具材には水菜や玉ねぎがのっていてシャキシャキした食感がアクセントになっていました。

やや細めのこしのあるストレート麺で、スープとよく合っていると思いました。

チャーシューは鳥ハムタイプです。

パサつかずしっとりとした食感で、塩ラーメンにピッタリです。

トッピングの卵は丸ごと入っていて少々驚きました。

割ってみるとやや硬めの半熟玉子で、スープと混ぜながら食べるとおいしかったです。

塩ラーメンはコクがありながらもあっさりしていて、食べやすい味でした。

濃厚塩ラーメンや醤油ラーメンも気になります。

オープンしたばかりのラーメン店にぜひ訪れてみてくださいね。