以前の記事で予告しておりましたが、四季のこだわり駅弁シリーズ「北海道三昧 冬御膳」が２月２８日で終了してしまうので、札幌駅でお昼ごはんを調達です！
それはそれは、予想以上に美しい駅弁でした。
弁菜亭さん、流石です！！

売店店頭にも今月末（２月）で販売終了を告知するポスターがありました。
札幌も少しづつ気温が高くなり温かくなってきましたので、冬御膳の季節は終わろうとしています。

大きさは12cm四方の二段重。上品なサイズです。
価格は1,080円（税込）

《お品書き》
とても品数が多い印象です！
一品一品わくわくしますね。
いざ実食です！！

左上から時計回りにメニュー説明。
・道産帆立の豆乳焼き　しめじ、帆立が入っていて茶碗蒸しのような食感でした。まろやか。
・知床鶏の鍬（くわ）焼き　甘辛いたれに絡ませて焼いた鶏肉と人参、玉ねぎ。
・道産牛肉と白滝煮　肉の味を生かし、丁度よい味の濃さ。
・獅子唐揚げ　素揚げのししとうです。
・道産ブリの柚香唐揚げ　獅子唐の下にあります。少量でも食べごたえのあるブリのおいしさ。柚子が香ります。
・彩り豆腐揚げ　豆腐と魚のすり身の揚げもののようです。ふわっと優しい食感。
・道産ほうれん草浸し　醤油が添えられてますが、特に必要はないかもしれません。
・海老串　煮た海老の串です。
・道産鶏卵のネギ入り玉子焼き　彩り豊か！

・俵飯ごはん（北海道米使用）　ゆかりのふりかけが飾られています。
・昆布茶飯（イクラ添え）錦糸玉子とイクラの彩り綺麗！
・山蕗煮　やまぶきのピリ辛煮。
・道産きな粉あんもち　食後に甘いもので〆です。
画像ではわかりづらいのですが、ご飯の下には笹の葉が敷かれていました。雰囲気満点！

ゆっくり味わい眺めて楽しむ駅弁でした！
今後も四季のこだわり駅弁シリーズから目が離せません。
春のお弁当も楽しみ！

JR札幌駅 弁菜亭店舗名　営業時間　（年中無休）
東コンコース店　7:00〜17:00
改札内北側店　 平日7:00〜20:30　土日祝5:45〜20:30
改札内南側店　　9:00〜17:00
西コンコース店　8:00〜19:00
第3ホーム売店　 8:00〜16:00
第4ホーム売店　 7:00〜19:00

※新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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