徳島市下助任町にあるフジ中吉野店の「徳島お菓子コーナー」には、徳島県のお菓子がたくさんあるので、いくつか紹介したいと思います。

まずはこちら、さくらんぼキャンディ（花束）。

上の写真は赤で、緑もあります。

商品名にも「（花束）」と書かれているように、花束のように可愛らしいフォルムが特徴のさくらんぼキャンディです♪

徳島県内にある飲食店でもらえることもあり、小さい頃からさくらんぼキャンディ（花束）と馴染みのある県民も多いかもしれません。

さくらんぼキャンディ（花束）を製造しているのは「バターボール」を製造している会社と同じで、徳島県名西郡石井町にある「岩佐製菓株式会社」。

そして、「花嫁菓子」としても知られている「ふやき」を製造しているのは、徳島市南田宮にある「浅井製菓所」です。

「ふやき」は、もち米と砂糖を使ったお菓子で、ふわっとしたくちどけが特徴。

このやさしい食感の「ふやき」を、花嫁さんが実家や嫁ぎ先の近所に挨拶をしながら練り歩く"初歩き"で配ったことから「花嫁菓子」ともよばれています。

今年2022年の年末年始に友達や家族と集まる予定のある方は、徳島のお菓子を味わいながら、徳島を話題に語り合ってみるのも楽しいかもしれませんね♪

■フジ 中吉野店

【住所】徳島県徳島市下助任町一丁目10番地4