鶏一羽という意味をもつ韓国の人気鍋「タッカンマリ」。

海外のおいしいものが揃うカルディで、1～2人分から作って楽しめる鍋の素を見つけたので試してみました！

人数に合わせて作りやすい！ポーションタイプの鍋の素

商品名：カルディオリジナル タッカンマリの素 6P
価格：286円（税込）

韓国の人気鍋「タッカンマリ」が楽しめる、カルディオリジナル商品。主役は鶏肉で、日本のお鍋では珍しいジャガイモが入ります。

「1人前×6P」のポーションタイプなので、食べる人数に合わせて作りやすいのもポイント。ひとりでも家族でも楽しめます。

より詳しい商品情報は私のブログで紹介しているので、合わせてチェックしていただけるとうれしいです！

韓国の人気鍋「タッカンマリ」の作り方

6号の小さな土鍋を使って、2人分のタッカンマリを作ります。

今回使用した材料

• 鶏もも肉（一口大）…200g
• じゃがいも（1cmの輪切り）…1個
• 長ねぎ（細く斜め切り）…1本
• ポーション…2個
• 水…400ml

作り方

土鍋に水400mlとポーション2個を入れます。

具材をすべて入れます。

中火にかけ、ふつふつと沸騰するのを待ちます。軽く灰汁を取り除きます。

沸いたら火を弱めて蓋をし、吹きこぼれに注意しながら5分ほど加熱します。

鶏肉に火が通ったら完成です！

鶏肉の旨味があふれる！おいしくてほっとするお鍋

透き通ったスープが美しく食欲そそるタッカンマリ。鶏肉を煮込んだことに加え、ポーションにもチキンエキスが入っているので旨味がたっぷり！

鶏肉やジャガイモはほろっと柔らか、長ネギはとろっと甘くてほっと沁みます。

ポーションを加えるだけでバッチリ味が決まるので、お鍋であたたまりたい、ほっとしたい日におすすめです。気になった方は、ぜひ一度お試ししてみてくださいね。

※商品情報は2023年2月時点です。
※販売時期や店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。価格が変わる可能性もありますので、ご注意ください。