こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

アフタヌーンティーが大好き！果物ではメロンが大好き！では、この季節は・・・

そう！もう私にとってはパラダイスでしかありません ♪ メロンスイーツ巡りでメロメロ～と上がりまくりのテンションで、ホテル日航大阪さんに行って参りました

《メロンアフタヌーンティー》

ホテル日航大阪の１階ティーラウンジ「ファウンテン」では、メロンアフタヌーンティーセットが2023年5月1日(月)〜スタートしています。

初夏に旬を迎える果物の王様メロン！ホテル日航大阪さんでは、上質なメロンを使用したパフェ、アフタヌーンティーが楽しめます。メロンのショートケーキやタルト、そしてメロン好きにはたまらない赤肉メロンを使用したムースなどメロンづくしです。

前回の記事でへ「マスクメロンパフェ」をご紹介しましたが、今回はアフタヌーンティーを。

《メロンアフタヌーンの詳細》

オリジナルドリンク

ウェルカムドリンクは親しみのある「メロンソーダ」…と思いきや、実はホテル日航大阪さんのバーテンダーが考案したオリジナルドリンクです。

メロンシロップとレモンジュースで割ったモクテル(ノンアルカクテル)で、甘すぎない、お食事にもよく合うモクテルです。

上段

◇メロンパフェ

大好評のミニパフェ付きバージョンはそのままに、

メロンパフェはココナッツのジュレやクランブル、そしてメロンの果肉もたっぷり、バニラアイス、チーズムース、繊細なアメ細工もトッピングされ、ミニサイズながら充実した内容と見た目も華やかで気品あるパフェです。

中段

◇フレッシュメロンとメロンソースのパンナコッタ

◇メロンショートケーキ

◇メロンムース

◇メロンタルト

下段

◇スコーン

◇生ハムメロン

◇クリームチーズとハニーマスタードのサーモンとズッキーニの巻きサラダ

◇鴨とメロンのブルスケッタ

◇バジルのタルタルソースに小柱とトマトのブルスケッタ

セイヴォリーも贅沢に「生ハムメロン」や「鴨とメロンのブルスケッタ』など豪華なお料理がラインアップ！

今回はいちごジャムではなく、メロンクリーム付き

ドリンク

ディルマのt シリーズの紅茶やコーヒーなど、種類を変えてお代わり自由

《お茶とともにホテル日航大阪のラスクもおすすめ》

ティーラウンジで気軽にお茶する場合、お茶うけとして可愛いラスクのおまけ付きなんです。

『北海道バター香るキューブラスク 』メープル(¥400)、いちご(¥500)で、こちらはラウンジやレストランでも販売もされていますよ！

ホテルメイドのスイーツを気軽にお土産や、手土産スイーツとしてチェックしてみてくださいね。

新メニューの高級日本茶もおすすめです！アフタヌーンティーセットのドリンクではありませんが、とても特別感のあるお茶なんですよ。

◇ロイヤルブルーティー

・玉露焙心茶 KAHO 香焙

・釜炒り緑茶IRIKA 炒香

・Fallin Love Deluxe

・グラス¥1,800 ボトル¥10,000

・３種飲み比べセット(お試し的な)¥1,800

ワインボトルに入っていておしゃれレストランなどで、お酒が飲めない方などに提供されていたスペシャルな日本茶です。ティーラウンジでも注文できるようになりました！

手摘みの高級茶と富士山の湧水を源水に特殊な生水のみを使い、最大7日間をかけて非加熱抽出。G20大阪サミットでも出された、凄いお茶なんですよ〜

（取材協力　ホテル日航大阪）