町は変化するもので、川越市内でもいろいろなお店がオープンしています。今回は今週（2023年2月13日の週）に開店した飲食店を二つ、紹介します。

焼き肉の食べ放題！～本格焼肉 カルビ大将 川越神明店～

一つ目の飲食店のジャンルは焼肉で、店舗名は「本格焼肉 カルビ大将 川越神明店」です。

オープンしたのは2023年2月16日です

こちらの特徴の一つは、食べ放題のシステムが用意されていることです。食べ放題は価格別に三つのコースが用意されていて、料金が高いと、よりいろいろな種類のお肉を食べることができます。

特にお店がこだわっているものとして、四大名物があるのですって！

店内は半個室のようにしっかりと区切られていて、ゆっくりと美味しい食事を楽しめます。また、注文はテーブルに備え付けられているタッチパネルを利用するスタイルです。そして、料理によっては自動配膳ロボットが配膳してくれます（さすがの最新鋭のお店です）。

なお、こちらは食べ放題のコースではなく、単品での注文も可能です。私は「やはり食べ放題を」と思ったのですが、足を運んだときはお腹がそこまでは空いていなかったので、「壺漬牛カルビ」と「キムチ盛合せ」、それに「ライス」を単品で注文しました。

「壺漬牛カルビ」はネギがお肉によく合い、さすがこちらの四大名物の一つという美味しさでした。

なお、駐車場については、お店の前に広い駐車場が完備されています。また、ランチは土曜日・日曜日・祝日のみとなっています。

【店舗情報】

• 店舗名／本格焼肉 カルビ大将 川越神明店
• 住所／埼玉県川越市神明町7-30
• 営業時間／平日17:00～23:00(ラストオーダー22:30)、土日祝11:30～23:00(ラストオーダー22:30)
• 定休日／年中無休

横浜家系ラーメン～町田商店 川越インター店～

二つ目の飲食店のジャンルはラーメンで、店舗名は「町田商店 川越インター店」です。

オープンしたのは2023年2月13日です。

メニューには美味しそうな品が並んでいます。

注文は自動販売機で食券を購入するスタイルです。

私が足を運んだ時には「MAXラーメン」を注文しました。

テーブルに置かれている案内にあるように、いろいろな楽しみ方ができるのもうれしいところです。

こちらのラーメンはコクが十分でありながら、しつこさはまったくありません。私はあっという間に美味しくいただきました。「麺増し」にすればよかった…。

【店舗情報】

• 店舗名／町田商店 川越インター店
• 住所／埼玉県川越市かし野台2-3-1
• 営業時間／11:00～24:00
• 定休日／年中無休

以上、今回は川越市内に新たにオープンした二つの飲食店を紹介しました。どちらも駐車場は完備されていますし、年中無休ということも共通しています。ぜひ、皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。