Yahoo!ニュース

【ファミマ】香ばしいブリュレがアクセント♪濃厚カスタード生地入りのシャリじゅわバウムクーヘン

たまこ@コンビニスイーツコンビニスイーツレポーター

こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。

今日のスイーツ

さて、本日レポするスイーツはこちらです!

ファミリーマート
ブリュレバウムクーヘン
298円(税込)

全国のファミリーマートで
2024年10月1日発売。

バウムクーヘンの空洞に
カスタード生地を詰めただけでも
すでに最高なのに、
飴がけ&ブリュレしちゃってる…
どこまで狂わせる気なの??

パッケージ情報

パケ裏はこちらです。

この商品の製造者は
ル・フレンドさんです。

鬼のようなカロリーを覚悟していたら
200kcal台でもう全然余裕!!
…とか思ってしまうのは
私の基準がバグっているのだろうか。笑

糖質はそこそこ高めなので
甘党さんなら朝食代わりとかでも
ちょうどよさそう♪

見た目のレポ

袋から出すとごらんの通り。

円形のプラスチック容器に
入っていますよ。

ちなみに外袋には
「スプーンで召し上がりください」
と記載されています。

たしかにこの容器をお皿にするなら
スプーンが最適だね!

上から!
上から!

正面から!
正面から!

直径が大きく空洞も大きい。
じゅわっと温かみのある表面。
胸を高鳴らせる天才的ビジュアル…!

ちなみに重さは69gでした。

半分にカットして断面をチェック。

冒頭で述べた通り、
バウム生地の空洞を
カスタード生地で埋め、
飴がけ&ブリュレするという
罪深すぎる構成。

ブリュレされた部分が
内側の方までこんがりと
染まっているのが魅力的。

それでは、いただきます!

味のレポ

バウムクーヘンはしっとり、
ちょっとだけもちっと食感!

生地の甘みが自然で、
少しバター感がある
懐かしい味わいのバウムです!

表面のブリュレ部分は
シャリシャリじゅわじゅわ食感♪
細かいざらめの歯触りが楽しいです。

苦みはほぼなく、
香ばしい甘みたっぷりですよ!

中のカスタード生地は
ほろっと固めの質感。

卵の風味がかなり濃厚で、
ほっこり癒される自然な甘さです♪

まとめ

バウムクーヘンもカスタード生地も
全体的に懐かしくやさしい
甘さあふれる一品!

その分、香ばしい
シャリじゅわブリュレの
アクセントが際立っていました。

コーヒーや紅茶とも相性抜群♪
ぜひまったりタイムのお供に
チョイスしてください!

〈商品情報〉
ブリュレバウムクーヘン
298円(税込)
販売場所:ファミリーマート
発売日:2024年10月1日
製造者:株式会社ル・フレンド

→ファミマ公式サイト 商品情報

コンビニスイーツレポーター

コンビニスイーツを食べに食べまくる神奈川在住のケーキ屋販売員。新作を中心にコンビニスイーツレポをしています!モットーは“詳しく”“正直に”。Instagramでは動画入りでさくっとレポ。気になるけど買おうか迷う…という方のガイドブックになるべく活動中!どうぞよろしくお願いします。

たまこ@コンビニスイーツの最近の記事