こんにちは！福岡の美味しい・楽しい魅力を発信するライター、Aya.です。4月も半ばになり、ポカポカ暖かい日が続くようになりましたね♪今回はそんな春に福岡の街で食べ歩きをしたい！そんな新しいスイーツをご紹介します！

今回注目したのは2023年3月にオープンしたばかりのホットク専門店「モグ子」です。

モグ子へのアクセス

ホットク専門店「モグ子」があるのは福岡市中央区天神3丁目。地下鉄「天神」駅の西1出口からは徒歩2分ほどの場所にあります。天神親不孝通りや2023年4月28日に開業を控える「ミーナ天神」の中ほどにあり、目の前には人気ラーメン店「ShinShin」があり今注目の集まるスポットとなっています。

"福岡の街を楽しく幸せにしたい"をコンセプトにオープンされた「モグ子」は、オーナーである甲斐田さんが韓国に訪れた際に食べたホットクのおいしさと、食べ歩きしている人が楽しそうに幸せそうに歩いている姿に感動し、福岡の街も楽しく幸せに歩く方が増えれば…との気持ちを込めてホットク専門店の開業に至ったとのことです。

ピンクを基調とした明るい店内にはキュートなイラストが満載！なんとこちらのイラスト、オーナーのお父様が描かれたそう！あまりの可愛さにたくさん写真を撮ってしまいました♪

ホットクとは韓国スイーツの代表格。韓国には他にもハットグというグルメがありますがこれはまた別物です。福岡県産の小麦、熊本県産のもち粉を使用してつくられるおやつはもっちりとした食感が特徴。日本風にアレンジした"ジャパニーズホットク"は日本人の味覚に合うようにつくられていますよ。

モグ子 メニュー

こちらがメニュー。

今回はこの中からオーナーおすすめの「つくだにホットク(500円)」と「りんごホットク(500円)」をいただきました。

注文してから焼き上げるホットク、カウンターからは作る光景も見ることができますよ♪出来たてのホットクは持てないほどアッツアツ！火傷に気を付けて食べましょう。

「りんごホットク」は甘く煮た長野県産のりんごがたっぷりと入っていてアップルパイのような感覚でいただけます。生地はもっちりとしていて食べごたえがありとっても美味しい！

サイズも大判なのでボリュームがありながらも、あまりの美味しさに何個でもいけちゃいそうです。

海苔で巻かれた「つくだにホットク」はお食事系のメニュー。いろんな佃煮を食べて行きついたという金沢産のつくだにはぎんぽ白魚、川海老などがはいっており、濃いめの味がもっちり生地との相性も抜群です！男性の方にも好まれそうなメニューでした。

ノンシュガー・ノンアルコールが魅力的な「甘酒あまおう苺スムージー(600円)」。優しい甘酒の味わいに甘さとほどよい酸味が感じられるいちごが最高に美味しかったです♪

オーナーさんをはじめスタッフの方もキラキラ笑顔でアットホームな雰囲気で、ホットクの美味しさはもちろんのこと「モグ子」に来る事で明るく楽しく幸せになれるような、そんな素敵なお店でした。
現在100種類を超えるメニューを考案中とのことで、今後は日替わりメニューの提供も出していきたいとのことでしたよ♪

今回は2023年3月に新しくオープンしたホットク専門店「モグ子」をご紹介しました！

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