【山形市】ぬくもり溢れる「町の定食屋さんドーマ」で味わう絶品“かくれんぼ”
今回は山形駅から歩いて20分ほど、久保田にある「町の定食屋さん ドーマ」さんにお邪魔しました。
道路の角に位置しているドーマさん。まず、レトロな外観に心奪われてしまいました。店内に入ると、お店のご主人と奥さまが笑顔で温かく迎え入れてくださいました。
1位にダイナマイトカレーがあるように、こちらのお店は激辛カレーで有名なお店だそう。店内にはダイナマイトカレーを完食された方のお名前がずらりと並んでいました。
辛いものが苦手なので筆者はチャレンジせず……。激辛好きの方、一度は試してみてはいかがでしょうか?
今回は、かくれんぼを注文しました。キャベツのサラダに冷ややっこまでついて、お値段は600円!お手頃です。
メインのかくれんぼってなんぞや…?と思われるかもしれませんが、実はこちら、ふわふわ卵の下はチキンライス、ではなく…カレーライスがかくれんぼしているんです。
懐かしさを感じるカレー+半熟ぷるぷる卵がミックスされて……辛さもちょうどよく美味しい!あっという間に完食していました。
ちなみに、筆者はカウンター席でいただきましたが、小上がりもありました。
食べ終えてからも「からあげも、焼き魚も、ドーマ丼も気になる!」と、次回は何を食べよう……と考えている自分がいました。
懐かしい雰囲気に、気さくなご主人と奥さま。なんだか心が落ち着く空間です。
おしゃれなレストランでは味わえない、このドーマさんだからこそのぬくもり。
お昼休みなどにぜひ、みなさんも足を運んでみてくださいね。
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【基本情報】
店名:町の定食屋さんドーマ
住所:山形市久保田2丁目16−12
営業時間:11時~15時
定休日:木曜日