佐賀駅構内の「寅ちゃんうどん」に訪れました。佐賀駅に昔からある老舗のうどん屋さんで、佐賀市に住んでいるなら、ほとんどの人が知っている有名手打ちうどんのお店です。

メニューもゴボ天うどん５９０円、ゴボ天そば６９０円、エビ天うどん８３０円、エビ天そば９３０円、かけうどん５２０円、かけそば６２０円など、種類豊富なうどんやそばがあります。

この日はたまたま遅くにきたせいか、温かいうどんやそばがなく、釜揚げうどんならありますとのことでした。

メニューには載っていない隠れメニューのようでした。釜揚げうどんは、あまり注文することはないのですが、お腹が空いていたので「じゃあ釜揚げうどんを1つ」と注文しました。

待っている間に先にいなり寿司が届きました。甘みとすし飯、いなりの調和がとれておいしかったです。思わず、お持ち帰りのコーナーに並べられていたいなり寿司も購入しテイクアウトしました。

そして釜揚げうどんが届きました。見るからにおいしそう！　ごまに生姜、うずらの生卵、ねぎの薬味もついてます。

この温かいうどんをツユにつけて食べると、手打ちのシコシコとしたうどんに、出汁の効いたツユが絡まって大変おいしかったです。

また別日にはきつねうどんを注文しました。スタンダードですが、ほんとに出汁がきいてておいしいです。

寅ちゃんうどんは、駐車場はないですが２０００円以上で近くの駐車場の無料駐車券も貰えますよ。

ぜひ佐賀駅でお出汁のきいた手打ちうどんを食べてみませんか？

寅ちゃんうどん

佐賀県佐賀市駅前中央１丁目１１−１