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【長岡市】蕎麦の匠が打つ「秋葉門前手打ちそば」は栃尾の商店街内「とちパル」で味わえる絶品の食感。

pico地域ニュースサイト号外NETライター(長岡市)

美味しそうなお蕎麦、暑い日につるつるっと食べたくなりますよね。

長岡市栃尾の谷内通り商店街にある、秋葉門前商工プラザ「とちパル」

こちらで味わえる「秋葉門前手打ちそば」をご存じですか?

そのおそばは「とちパル」内の食堂で味わうことができます。

お店は食券制で、冷たいざるそばや温かいかけそばは税込600円(大盛りの場合は800円)。他にも肉そばや辛そば火生三昧、カレーそばにうどんメニューもあるようです。う~ん、迷うけど…ここはやっぱり冷たいざるそばで!

こちらが注文した「手打ちざるそば(冷)」税込600円です。天ぷらは別売で税込300円と嬉しいお値段なので、ついつい皆さん一緒に頼んでしまう方が多いとのこと。

こだわり粗めに挽いたそば粉に、栃尾産の米粉ともち米粉をほんの少し足して独自の食感が味わえるおそば。それではいただきます。

味はもちろん、のど越しも抜群です!

この日の天ぷらメニューは海老・れんこん・まいたけ・さつまいも・ちくわ・かぼちゃ・なす・たけのこと超ボリューム!

揚げたてサクサクの天ぶらで、おそばも進みます。

こちらのお店では飲料水に還元水素水が。

手打ち蕎麦は人気のようで完売することが多く、この日も閉店時間を待たずして売り切れに。早めに来て良かった~。

ちなみに店主の島田さんは大のキャンディーズファン。

お店では島田さんのコレクションも見ることができますよ。

セクシーな顔はめパネルもある「とちパル」。顔はめパネルって見つけると、ついつい顔をはめたくなっちゃうんだよね。(はめた)

駐車場は門前小路を入った「とちパル」の裏側にあります。

駐車場の奥にすぐ「常安寺」も見えたので、お参りしてから帰ることに。

2024年7月24日(水)には、こちらで秋葉の火祭りもあるようですよ。

秋葉門前商工プラザ「とちパル」は地元の方の憩いの場でもあります。

こちらで蕎麦の匠が打つ「秋葉門前手打ちそば」を味わってみませんか?

秋葉門前手打ち蕎麦 とちパル食堂

新潟県長岡市谷内2-5-9
TEL:0258-53-5104
営業時間:11:00~14:30
定休日:火曜日
駐車場:あり

地域ニュースサイト号外NETライター(長岡市)

双子出産を機に長岡市に住み始めました。普段は日々のことなど漫画に描いたり、ワークショップを開いたり、似顔絵師など好奇心旺盛に活動しています。長岡市のおいしいグルメ、楽しいイベント、便利な情報などいろいろと発信していきます!

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