蒲郡市竹谷町にあるオシャレなお店WASOBA CAFE JINGER（ワソバカフェジンジャー）に伺いました。

駐車場は13台ほど完備しており広々としています。

早速店内へと入ります。入り口には生姜の本、生姜関連などの販売もあり店主の生姜愛が伝わります！　失礼ながら閉店ギリギリのお時間に伺いました。店主はとても明るくて気さくに声を掛けてくださいます。こちらのお店は女性の店主おひとりで営業されています。

外観と同様、内装もとってもオシャレ！　奥にはグランドピアノが置いてありました。テーブル席とカウンター席がありゆったりと居心地の良い空間造りをされていらっしゃいます。まさに癒しの空間です！

こちらの窓から外を眺めることが出来、日ごろの疲れを癒してくれるお店です。

そばの創作料理と生姜を使用した飲み物やデザート！　果たしてどんなお料理なのかワクワクがとまりません！　店主に話を聞いてみると「身体にいいものを取り入れたい！」と明るい口調で話してくださいます。早速注文！

「黒糖生姜ソイラテ」しっかりと混ぜていただきます。すべて身体に優しい材料で作られています！　黒糖＋生姜＋豆乳、これがとってもよく合うんです！　是非お召し上がりいただきたい飲み物です！

そして店主のおススメの「ジンジャー豆乳SOBA！」豆腐で作られたナゲットも付いています。細いそばが豆乳スープに絡んで、爽やかなさっぱりした後味で絶妙なバランスです！

「韓辛SOBA」（かんからそば）韓国風蕎麦でピリ辛！　オリジナリティ溢れるメニューです。健康や美容に気を使っている方でも、気軽に食べていただけるメニューばかり。

まさに「自分の身体を大切にしよう！」という愛に溢れたオリジナル創作料理です！　是非皆さんWASOBA CAFE JINGER（ワソバカフェジンジャー）で生姜とお蕎麦の創作料理召し上がってみてくださいね！　そして全ドリンクテイクアウトも可能です！

WASOBA CAFE JINGER（ワソバカフェジンジャー）

蒲郡市竹谷町政久4

(0533)95-5512

営業時間 11:30～15:30(LO14:30)

定休日 日曜日、月曜日