こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya．Sachikoです。

フォーシーズンズホテル京都では、2023年6月～モルトンブラウン コラボレーション アフタヌーンティーが開催されています。６月限定のアフタヌーンティーなので、ご注目下さいね！

MOLTON　BROWN（モルトンブラウン）は、1971年にロンドンで誕生したフレグランスブランド。厳選された成分、こだわりの技術で作られるフレグランスは英国王室御用達を授与されています。

今回のアフタヌーンティーは、「清涼感」をテーマに、モルトンブラウンのアイテムの成分や色味にインスパイアされた、心身ともに爽やかにリフレッシュできるようなティーフーズが楽しめます。

数量限定でモルトンブラウンの人気アイテム「サイプレス＆シーフェンネル」と「ジンジャーリリー」のバス&シャワージェル ミニボトルセットのプレゼント付き

《アフタヌーンティーの詳細》

ウェルカムドリンク

まずは、モルトンブラウンのアイテムをイメージした期間限定のウェルカムドリンクが登場です。

「サイプレス＆シーフェンネル」というフレグランスの透明感あふれるブルーにインスパイアされたジャスミンティー、ブルーキュラソーを使用したノンアル白ワインのドリンクです。夏らしくて美しいですね。

また、フォーシーズンズホテル京をLINE友達に登録している方限定で、モクテル「オレンジマティーニ」がプレゼントで頂けますよ！

「ジンジャーリリー」というフレグランスを表現したモクテルで、ロンネフェルト紅茶のトロピカルオレンジ、ブラッドオレンジジュース、金木犀シロップで作られたすっきりしたドリンクです。

ケーキスタンド～スイーツ～

◇白桃とバイオレットのヴェリーヌ

◇ベルガモットメレンゲタルト

◇バニラオレンジシュークリーム

◇ラズベリーとローズのソルベ

◇ジャスミンとマンゴーのプリン

ケーキスタンド～セイボリー～

◇キュウリとヨーグルトのガスパッチョ

◇紅茶マリネの鴨バーガー

◇エビのタルタルカカオサブレ　ビスククリーム

◇パンプキンブリュレ　クリームチーズとパンデピス

スコーン（2種）

◇チョコレートとカルダモンのスコーン

◇発酵バターと塩のスコーン

ドリンク

フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、ドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション27種類

フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、ヴァローナ社のチョコレートを使ったホットチョコレートなど合計30種以上

アフタヌーンティーのプレートがホワイトに。カラフルなティーフーズの色が綺麗に映えてます。

こちらのピンクの丸いスイーツはラズベリーとローズのソルベ、モルトンブラウンのボトルキャップの形からインスピレーションを受けたフォルムだそうです。

チョコで包まれていて、食べるとローズの華やかな香りとラズベリーの甘酸っぱさがお口に広がります。優雅な見た目と味わい、洗練されたセンスがさすがフォーシーズンズホテル京都さんです。

フルーティでみずみずしいスイーツ、鴨肉やエビなど食べ応えのあるセイヴォリー、さすがフォーシーズンズホテル京都さん、安定の美味しさです。

フォーシーズンズホテル京都さんと言えば（私だけ⁈）ミニバーガー！

今回の具材はジューシーな鴨肉がたっぷりです。

ベルガモットやカルダモンの香りやスパイシーな味わいが良いアクセントになっていて、食べながら「お？」という楽しい刺激もありますよ♪

ドリンクも初夏らしく明るいカラーで美しいです。乾杯からシメのドリンクまで種類は豊富です。

モルトンブラウンのミニボトル付きのプランは数量限定なので、気になる方はお早めにご予約を！

▷公式サイトはこちら

https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/dining/lounges/the-lounge/

※今回はお披露目試食会に参加させて頂きました。