【立川市】歌って乾杯して美味しく食べて。IKEA立川のザリガニパーティーに参加してきました。

地域ニュースサイト号外NETライター（立川市・昭島市）

2023/8/10(木) 22:30

ザリガニを３０匹は食べたと思うヨッチです。
スウェーデンの綺麗な水で育ったザリガニ。夏の風物詩のザリガニパーティーが2023年の夏、8月5日（土）に4年ぶりに開催されました。参加者はIKEAファミリー会員先着で予約できた方限定です。申し込みをギリギリで知った筆者は、残り２枠のところを慌てて申し込みしました。

IKEAレストランに到着したら、受付で名前を言い、レジで参加費を支払い、スタッフの方に席へ案内してもらいます。パーティーへはザリガニモチーフまたは赤色を身に着けて参加ください。とメールに書かれていたので筆者は赤いバッグを持っていきました。参加者の中には、赤いソックスを履いていたり、赤のTシャツなど皆さんザリガニパーティーを思いっきり楽しんでいました。スウェーデンでは、ザリガニ漁が解禁となる8月に合わせて、ザリガニを食べながらみんなで歌って食卓を囲んでお祭り気分を味わうそうです。

席に着くと、明るくて楽しいスタッフさんが、ザリガニの盛り合わせや前菜プレートを運んでくれます。

大人メニュー　２５００円（税込）
前菜プレート　サーモンマリネ、サラダ、アークティックブレッド、レモン、３種（マヨネーズ/サーモンソース/カクテルソース)メインザリガニ食べ放題。お好みで前菜プレートのレモンや３種のソースを付けて楽しみます。
子供メニュー（4歳以上）１２００円（税込）
ザリガニ食べ放題に、前菜メニューが、お子さんが喜ぶプラントベースナゲット、サラダ、フライドポテト、アークティックブレッド、レモン、ソース3種（マヨネーズ / サーモンソース / ケチャップ）となります。

IKEA立川のスウェーデン人スタッフのソフィアさんが、ちょうどスウェーデンへ帰省していて、プロジェクターでパーティーの様子が映し出され、お祭りやパーティでよく歌われる　ヘランゴー（Helan Går）　という乾杯ソングを皆で歌い、最後に乾杯という意味のスコール！

参加者の皆さんは一斉にザリガニを食べはじめました。

スウェーデン料理に欠かせないディル（ハーブ）と塩茹でされたザリガニは、身がしまっていてほんのり甘く、そのままでもレモンをかけても美味しかったです。味噌のコクは、蟹味噌みたいでびっくり。隣の席の女性の方は最初はゆっくり食べていたけど、次第にザリガニの殻を剥くスピードが早くなり何度もおかわりをしてましたよ。

ザリガニポーズで撮影を。スタッフさんがテーブルを周り、写真を撮ってくださいましたよ。ザリガニ模様の紙エプロンや、紙の帽子まで用意されています。本場の楽しみ方そのものを体験することができてすごく貴重な時間でした。

アークティックブレッドも食べ放題！　これ、通常１５０円ほどで販売されているものなんです。ザリガニを食べ勧めていく途中、アークティックブレッドに挟んで食べても美味しかったです。

ザリガニパーティーとは、スウェーデンでザリガニが長年の漁獲が要因で絶滅の危機に瀕した19世紀末頃、政府によって年に8月から9月の2ヶ月間のみザリガニ漁が解禁されることになったことが開催のきっかけだそうです。今では夏の終わりを告げる位置づけで、友人や家族が集まって、みんなで一緒にさわやかな夏の終わりを惜しみながら楽しい時間を過ごすのが目的となっているそうです。

参加者の皆さんは、リピーターの方が多く、ザリガニパーティーを楽しみにカレンダーにチェックを入れてるのかも。　来年参加希望の皆さんは、　IKEA Familyメンバーに入ってメールマガジンを確認したり　IKEA立川のイベント情報を常にチェックして下さいね。スタッフの方も明るく楽しい方ばかりなので気持ちよく食事をすることができます。　

IKEA立川イベント情報はこちら

IKEAレストランではザリガニを２０２３年８月２０日まで食べることができるそうです。

夏のスパイシー＆ザリガニフェア
開催期間：2023年7月6日（木）～8月20日（日）
※内容は変更される場合があるのでご了承ください。