本日はこちら、中央町にある「味遊（みゆう）」のご紹介です。

こちらのお店は入り口が2か所あって、どちらの道路からも入店できるという面白い作りになっています

客席は広々。カウンター席もありますので、おひとり様もOK。

お箸袋には、みんな違うメッセージ入り。

メニューです。「萩産カワハギうす造り（2180円）」がおススメです。仕入れによってない日もありますので、事前にご予約されると良いですよ。

「鹿児島県産黒毛和牛炙り（1410円）」など、お肉も美味しそうです。

山口県産の長州黒かしわも、ぜひ！

そのほか、揚げ物やサラダなど、豊富なメニューです。

ご飯、デザート類。飲み放題コースもあります。

こちらが「萩産カワハギうす造り（2180円）」です。フグより美味しいともうわさされるカワハギは、少し肉厚なうす造りで食べ応えがあります。運良ければ肝つきが味わえます。

「おまかせ刺身盛り合わせ（1410円）」は6点盛。盛り合わせにカワハギは入りません。

「和風大根サラダ（640円）」。シャキシャキの大根とカリカリちりめん、ドレッシングも美味しい。

「長州黒かしわ炙り（1320円）」。香ばしくてジューシー、かなり美味ですよ。

「黒毛和牛の炙り（1410円）」も、柔らかくて香ばしい。やっぱり牛肉は美味しいなぁと噛みしめる一品。

「カニ天ぷら（ソフトシェル）1100円」。脱皮したての蟹は殻が柔らかくて。旨味もたっぷり。想像以上に美味しいです。

「さつまいもスティック（530円）」。ほんのり甘くておつまみにぴったり。

「海老唐揚げ（650円）」。こちらもおつまみにぴったり。頭から丸ごといただけます。

メニューの中で気になるのが、こちら。「日本一高い玉子の玉子かけごはん（550円）」。

玉子を割ってみると、きれいな黄身！（画像は2人前）

出汁醤油をかけていただきます。さすが日本一！美味しいですよ、〆にぜひ。

味遊にはカワハギをお目当てに訪れましたが、他のメニューもとっても美味しくて大満足！いろんなお料理が揃っていて、どれもお手頃価格なところも嬉しいですね。老若男女問わず、どなたでも気に入っていただけるお店だと思います。