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【セブン】柑橘の果汁と果肉がはじける!ジューシーさと甘さのいいとこ取りな有名店コラボ夏の新作

たまこ@コンビニスイーツコンビニスイーツレポーター

こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。

今日のスイーツ

さて、本日レポするスイーツはこちらです!

セブンイレブン
ピエール・エルメ シグネチャー
ハニーシトラスヴェリーヌ
378円(税込)

セブンイレブン7月25日
パティスリー「ピエール・エルメ・パリ」と
コラボしたカップスイーツ2品が登場。

今回レポするのは、
そのコラボスイーツのひとつ
ハニーシトラスヴェリーヌ」です!

レモンやオレンジ、みかんといった柑橘に
はちみつを合わせた、今の季節にぴったりな
カップスイーツとのことですよ♪

パッケージ情報

パッケージはこちらです。

ピエール・エルメさんと
はちみつ、オレンジの挿絵の
ゆるいタッチがかわいらしいです♪

パケ裏はこちらです。

この商品の製造者は、
プライムデリカさんです。

みかんのシロップ漬けに
レモン果汁、オレンジ果汁と
やはり柑橘たっぷりですね!

はちみつも本物が使用されています。
小さなお子さまには注意!

見た目のレポ

上から!
上から!

正面から!
正面から!

シュッとした細長いカップに
中身がたっぷりと入っており、
重さはカップ抜きで112g

鮮やかなイエローとホワイトが輝く
涼やかで美しい見た目です…!

構成はごらんの通り。

一番上はハニーシトラスジュレ
その下にたっぷりと入った白い層は
オレンジフラワーガナッシュです!

底の部分には、
シトラスゼリーが入っていますよ。
そして真ん中あたりには、
角切りのスポンジがごろっと♪

それでは、いただきます!

味のレポ

一番上のハニーシトラスジュレは、
ほろほろっと崩れる食感。

レモンのフレッシュな香りが鼻を抜け、
同時に目が覚めるほどの酸味が広がります…!

はちみつの甘さはほんのり
メインはジューシーなレモンの酸味です♪

その下のオレンジフラワーガナッシュは、
少しかためのムースのような
くしゅっとした食感。

まろやかでくせのない
ホワイトチョコの甘さ
ほのかに柑橘の酸味がふわり!
甘めのレアチーズのような味わいですよ。

底のシトラスゼリーは
ぷるぷるで弾力強め!
ごろっと大きなシロップ漬けみかん
たっぷりと入っていて
甘くジューシーな果肉がはじけます♪

しっとり食感
卵のやさしい甘みを感じる、
角切りスポンジがアクセント。

まとめ

とってもジューシーな様々な柑橘を
はちみつやチョコレートの甘みと共に味わえる
フルーティーかつやさしい味わいの
カップスイーツでした。

特にトップのハニーシトラスジュレは
酸味強めなものの、
ほかの部分の甘みで中和され
とげとげしすぎない絶妙な味わい
仕上がっていましたよ。

めいっぱい夏を感じつつ
スイーツ感も味わえるいいとこ取りな一品
ぜひ味わってみてくださいね♪

〈商品情報〉
ピエール・エルメ シグネチャー
ハニーシトラスヴェリーヌ
378円(税込)
販売場所:セブンイレブン
発売日:2023年7月25日
製造者:プライムデリカ(株)
→セブンイレブン公式サイト 商品情報

コンビニスイーツレポーター

コンビニスイーツを食べに食べまくる神奈川在住のケーキ屋販売員。新作を中心にコンビニスイーツレポをしています!モットーは“詳しく”“正直に”。Instagramでは動画入りでさくっとレポ。気になるけど買おうか迷う…という方のガイドブックになるべく活動中!どうぞよろしくお願いします。

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