こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

神戸の人気観光地「北野異人館」にある明治の洋館をリノベーションした『北野メディウム邸』では、東京で人気の『ジンジャーガーデン青山』とコラボしたアフタヌーンティーが開催されています。

異国情緒あふれる洋館でフレンチガーリーなアフタヌーンティー、とってもオススメです。

《Teddy Ginger Veryberry Strawberry Afternoon Tea の詳細》

Box &Stand

《スイーツ》

◇ストロベリーショコラのケーキ

◇ショコラマカロン

◇３種のベリーハートムース

◇フレッシュストロベリームースケーキ

◇テディジンジャーくんチョコレート

《セイヴォリー》

◇自家製照り焼きチキンのバーガー

◇サーモンとトマトとクリームチーズのカルパッチョ

◇７種の野菜キッシュ

Plate

◇ストロベリーチョコレートクッキータルト

Special

◇北海道産純正生クリームショートケーキ〜苺とソースを添えて〜

Drink

◇苺のスムージー

◇ムレスナ紅茶

※ポット交換制でお代わり自由

《Gayaのひとりごと》

ジンジャーガーデン青山とコラボですが、北野メディウム邸のオリジナティも取り入れられています。

好評だったジュエリーボックスが再登場。

ボックスの中には、いちごがふんだんに使用された赤やピンクのスイーツが並んでいます。

「ストロベリーショコラのケーキ」は甘酸っぱいいちごのムースに優しい甘さのチョコレートクリーム、あっさり目のチョコクリームなのでいちごの風味が生きています。

別皿の「ストロベリーチョコレートクッキータルト」もチョコクリームたっぷりですが重くなく、いちごの果肉との相性もバッチリです。

「３種のベリーハートムース」は３種類のベリーを使用したムースの中に、3種類のベリーのジュレが入っていて、とても爽やかな甘さが魅力です。見た目も艶々、ぽってりしたフォルムも可愛らしいです。

スイーツの中でもドームガラスに盛り付けられ、スペシャル感があるのは神戸オリジナルの「生ショートケーキ」。

バターたっぷりのスポンジに、こだわりの北海道産純正生クリーム、神戸産の「章姫」いちごがトッピングされています。

とても透明感のある甘さで、ハマってしまいますよ。

いちごのソースがあるので、掛けて頂くといちご好きにはたまらない味わいに。

セイヴォリーもこだわりが色々。

サーモンとトマトのカルパッチョはお店特製のドレッシングで旨みがグッとアップ。

丁寧にタレに漬け込んだチキンのバーガーは絶品でしたよ。

キッシュには彩りの良い７種もの野菜が使用されています。

ドリンクはいちごを堪能できる濃厚なスムージーがセットになっています。

紅茶は初めにセイロンブラックティーが提供され、その後はメニューからポット交換制でお代わり自由です。

香りの良いムレスナ紅茶が揃っていますので、美味しいティーフーズと共にゆったりとした時間を満喫できます。

素敵な洋館、可愛いアフタヌーンティー、何枚も写真を撮りたくなります。もはや神戸観光では外せない北野メディウム邸です。

気になる方はお早めにご予約を！

（取材協力　北野メディウム邸）