新感覚!あっさりスープともっちり麺で食がすすむ。夏季限定の淡麗冷やしヌードルは至福の一杯【西宮市】
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Yahoo!地域クリエイターの伊勢上雅世です。
今回ご紹介するのは、
中津浜線沿い、門戸厄神駅から徒歩6分のところにある
【オカモト醤油ヌードル】さんです。
まずは食券を購入
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今回は、「美味しい醤油ラーメンを食べに行こう」と
息子くんと一緒に来店しました。
お店のかたに、
「淡麗冷やしヌードルがめちゃくちゃオススメです」
とお声掛けいただきました。
夏季限定
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淡麗冷やしヌードル 1,000円
冷やしヌードル 替え玉 150円
シメ茶漬け 150円
スープは
・伊吹産ジャコエビ
・サワラ煮干し
・サンマ煮干し
・カタクチイワシ
・ソウダカツオ
・ラウス昆布
をふんだんに使用。
あっさりとしているけれど、深い味わいです。
日南もち豚肩ロースも、やわらかく
肉の旨味が凝縮され、本当に美味しかったです。
定番の
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オカモト醤油味玉ヌードル 900円
チャーシューは、豚バラ・肩ロース・淡路鶏のむね肉の3種類。
豚は炭火で焼いていて香ばしく、鶏はしっとりとしていて美味。
ご飯もの
カツオごはん
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カツオごはん 280円
カツオ節はこだわりの指宿産、卵はこだわりの高砂の夕日、
そして自家製ダレでいただく卵かけごはんは最高でした。
スープを入れてお茶漬け風にすることもできます。
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こちらの「きざみわさび」は、
辛すぎず、ワサビの風味がふわっと口いっぱいに広がり
かなり美味しいので、味変にオススメです。
オカモト半チャーハン
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オカモト半チャーハン 300円
しっとり系のチャーハン。
個人的には、かなり好みの味付けでした。
こちらは、麺類を注文したお客さん限定だそうです。
こだわりの自家製麺
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お店に入ってすぐのところに
製麺の機械が置いてありました。
「かなり麺にはこだわっています。」とのこと。
国産小麦のみを使用した自慢の麺を見せてくださいました。
細麺
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なめらかで、ほどよくコシのある細麺。
手もみちぢれ麺
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太くてもしっかりスープにからむよう
特殊な製法で作られた手もみちぢれ麺。
モチモチした食感が好みのかたにオススメ。
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駐車場は、店舗横に2台、
道路の反対側、マツヤデンキさんの横の月極駐車場(②と③)に2台の
合計4台分あります。
店舗横が満車のときは、こちらの駐車場もチェックしてみてくださいね。
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美味しい醤油ラーメンが食べたくなったら
ぜひ、【オカモト醬油ヌードル】さんに足を運んでみてくださいね。