甘いものは毎日欠かさず、カフェは年間400軒以上行っているカフェ男子のよっしーです。

今回は、2023年4月にオープンしたハンバーガー店『3000日かけて完成した極上ハンバーガー 本町靱公園店』さんを紹介したいと思います。

こちらは東京・清澄白河のお店の関西初の店舗で、数々のメディアに取り上げられていて『まるでステーキバーガーのようだ』と言われているグルメバーガーが食べられます。

「阿波座駅」、「本町駅」が最寄り駅、靭公園をあみだ筋を挟んで向かい側にお店はあります。

ハンバーガーメニュー、全てにポテトがついていて＋料金でドリンクをつけることができます。

サイドメニューがこちら、さまざまなフレーバーのポテトがあります。

イートインはカウンター席とテーブル席、一人でも数人でも伺うことが可能。

またテイクアウトもできるので靭公園でゆったりと食事もいいですね。

『名物！極上肉づくしバーガー』1,790円（税込）は、ビーフ100%使用パティと野菜を、有名ベーカリーと共同で開発した自家製バンズで挟み、そこに秘伝の肉づくしソースをかけたお店一押しバーガー。

パティは肉の旨みがあり、ほんのり甘さのあるバンズとマッチ。

たっぷりとハンバーガーにかけられたソースは、味噌ベースのミートソースと赤ワインでじっくり煮込んだ挽き肉、隠し味にフルーツを加えて3,000日かけて完成したもの。

ワインのコクに味噌のほんのりとしたまろやかさが感じられます。

『西山さん家のハニーマスタードアボカドバーガー』1,590円（税込）。

パティにハニーマスタードの甘さがありながらほんのりと酸味（ビネガーソースを使用）が絶妙ばバランスになっていて美味しい。

大阪らしい串カツのハンバーガーに、チーズを使ったものなど様々なハンバーガーが味わえるので是非一度行ってみてください！