【伊東市】タイ出身のシェフが作るガパオライスが絶品でした 本場タイの味を伊東で味わえます
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こんにちは。伊東市在住、おいしいものが大好きなよしりんです。
伊豆高原旅の駅や伊豆ぐらんぱる公園のそばにある、タイ料理の専門店『KI2 kitchen(ケーアイツーキッチン)』のご飯がとってもおいしかったので紹介します。
お店の外観
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緑の壁に、かわいらしいイラスト。見た目もすてきなお店です。いつも近くを通るたびに「入ってみたいな」と思っていました。
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シンボルマークはこちらのイラストです。
ガパオライス(1000円)を注文しました
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今回注文したのは、お店の人気メニューのガパオライス(1000円)です。
ひき肉ときゅうり、目玉焼きがのっていて見た目も鮮やかで、とってもおいしそう!注文してから作ってくれるので、できたての熱々です。
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目玉焼きは半熟になっていてとろとろでした。ご飯とお肉と卵を一度にいただきます。
とってもおいしいです!ひき肉はちょっと辛めの味付けですが、それがまた食欲をそそります。最近暑い日が続いていて夏バテぎみでしたが、このガパオライスはおいしくて、ぺろっと平らげてしまいました。
きゅうりもみずみずしくておいしいです。きゅうりはさっぱりしているので、合間に食べるのにちょうどよい味でした。
メニューはこちら
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ガパオライス以外にも、たくさんのタイ料理がありました。メニューのイラストもかわいくて、見ているだけで気分が上がります。
写真では見切れてしまっていますが、ご飯大盛無料サービスをしてくれているのも嬉しいです。
メニュー一枚目の真ん中あたりにこう書いてあります。
1つ1つ丁寧に時間と手間をかけてすべて手作りでつくられた本格タイ料理です!既製品ゼロです!!
実際に食べてみると、本当に丁寧に手間をかけて作ってくれているのが伝わってきました。
メニュー2枚目は冷凍料理のテイクアウトで、家で温めていただくものになります。カレーや串焼き、一品料理など、メニューがとても豊富です。
オーナーシェフの小林ききさんにお話を伺いました
![お店の名前『KI2 kitchen(ケーアイツーキッチン)』は、ききさんのお名前から付けたそうです。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/yoshirin/article/01846743/image-1721477610634.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
オーナーシェフの小林ききさんは、タイ出身。日本人の夫との結婚を機に伊東市に移住しました。日本に来て今年で8年になるそうです。
タイにいた間は、日本人向けの観光案内の仕事をしていたそう。
夫と出会ってから結婚するまでの2年間は、1か月のうち2週間をタイで働き、もう2週間は日本に来る、という生活を続けていました。
日本に来てからはショッピングセンター内のお店で働いていましたが、妊娠を機に退職。出産後、料理が好きだったききさんは料理の写真をSNSにアップするようになります。それがきっかけとなって日本に住んでいるタイ人から「食べたい」という声が上がり、評判が広がっていってお店を開くことにしたそうです。
『KI2 kitchen(ケーアイツーキッチン)』は、去年2023年の1月にオープンしました。店先に行くと、笑顔いっぱいのききさんが迎えてくれました。
すてきな笑顔においしい料理。最高の時間を過ごすことができました。
駐車スペース&お食事スペース
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お店の隣に駐車スペースがあります。
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お店の前に食事ができるよう、机と椅子があります。テイクアウトなのでここで食べてもお家で食べてもOKです。
日陰がないので今の暑い時期は、テイクアウトがおすすめです。
本格タイ料理がおいしい『KI2 kitchen(ケーアイツーキッチン)』、ぜひ皆さんもタイ料理を食べてこの暑さを乗り切ってはいかがでしょうか。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
KI2 kitchen(ケーアイツーキッチン)
〒413-0231 静岡県伊東市富戸1091-7
電話番号 : 0557-52-3797
メール : ki2kitchen.izu@gmail.com
営業時間 10:30 ~ 15:00
定休日:毎週土曜日・日曜日
※ 土曜・日曜以外のお休みになる場合は告知します
アクセス
国道135号線沿い グランパル公園横の旅の駅から 徒歩30秒
車 :伊東より約20分、伊豆高原より約8分
バス:グランパル公園(東海バスのバス停) より徒歩2分